中国食品安全网讯（静宁县市场监督管理局 高帆 胡强东）近日，平凉市静宁县《关于开展2023年春节期间食品安全专项整治工作的通知》刚一发出，由县市场监管局党组书记、局长李留学带队，在全县范围内开展食品安全专项检查行动就开始了，食品安全监管开端良好。
烟火气已回归，经营户的复工复产情况牵动着李留学的心。他来到金果博览城食品、食用农产品批发市场，对水果、蔬菜等商品进货来源、进销货价格格外关心，详细查看水果、蔬菜索证索票情况，要求经营户自觉规范经营行为、落实明码标价、依法诚信经营。
食用豆芽专项整治是“守查保”行动及食药领域侵害群众利益八项内容之一，2022年初至今静宁县市场监管局一直在行动。在金果博览城豆制品集中加工区，李留学一行对现在豆芽市场有统一场所、设备设施更新、统一加工流程、环境卫生状况大改变比较满意，要求豆芽加工小作坊严格落实主体责任，进一步发挥处于豆制品集中加工区、全县豆芽供货集中点的优势，坚决杜绝在豆芽中非法使用各种植物生长剂及用非食品原料生产豆芽，使原汁原味的豆芽回归百姓餐桌。
经营户的食品进货关把得怎么样，老百姓买到放心的食品了吗？保证群众舌尖上的安全第一是检查食品批发商，第二是严查粮油、酒、肉类、蔬菜、冷冻食品等节日热销食品的经营者。李留学一行先后来到静宁县二夫商贸有限公司（大批发商）及平凉市德美商贸有限公司（大型超市），详细查看了货物的购进票据、检验合格报告、供货方资质及大米、鲜肉、蔬菜、水果的价格标示，要求各经营单位严格落实食品安全第一责任人责任，切实保障大米、鲜肉、蔬菜等生活必需品质量，稳定市场价格，满足群众节日需求。经检查发现两家批发零售业态均能依法履行主体责任，食品安全管理比较规范。
为切实保障春节期间静宁人民的食品安全，县市场监管局还加强了属地管辖、应急值守，对食品安全隐患排查做到全覆盖，使春节食品安全专项检查行动代表县市场监管人的初心落地生根。截至目前，全县已陆续检查食品经营单位452户（次），快检食品120批次，经检测全部合格。此次专项检查活动将持续至春节假期后，确保老百姓“菜篮子”安全。
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