近日，云南省集中发布《云南省食品药品质量提升行动方案》等，将在全省范围内严格落实“四个最严”要求，全面加强食品药品安全监管，通过开展质量提升行动，力争到2020 年，与人民群众生活密切相关的主要食品安全评价性检测合格率达98%以上。
根据工作方案，云南省将构建食品药品质量安全综合支撑体系，逐步建立覆盖食品全生命周期的标准群，构建国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准协同发展的新型标准体系。同时，积极构建以省级检验检测机构为龙头、州市级和区域性检验检测机构为骨干、 县级检验检测机构为基础、第三方检验检测机构和企业自检为补充的食品药品检验检测体系， 全面提升食品药品检验能力。
同时，继续聚焦食品药品质量提升重点，持续开展餐饮业质量提升行动，深入开展餐饮服务食品安全监督管理量化分级提档工作和“明厨亮灶”建设, 不断提高量化分级优秀和良好比例, 实现持证餐饮服务单位“明厨亮灶”建设全覆盖。
云南省将继续深入开展食品药品安全专项整治行动，扎实开展乳制品、茶叶、白酒、过桥米线等重点食品和食用植物油塑化剂防控、食品添加剂“超范围、 超限量、非食品原料生产”和“地沟油”整治等专项行动, 深入开展学校及周边食品安全、 食品生产加工小作坊和食品摊贩、食用农产品集中交易市场专项整治, 深化食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治。
在同步发布的《云南省特色农产品质量提升行动方案》中，将围绕打造世界一流绿色食品牌，突出农产品绿色有机化发展定位，聚焦茶叶、花卉、水果、蔬菜、坚果、咖啡、中药材、肉牛等8个重点产业，通过开展特色农产品质量提升行动，到2020年，实现主要农产品综合抽检合格率保持在97%以上；无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品“三品一标”产品数量达到5000个。（陈辉）
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