中国食品安全网讯（侯静怡 记者孙开珍）突如其来的疫情，给青岛胶州市市场监管局工会主席倪颖本就繁忙的工作骤然增加了巨大的工作量。她分管的集中监管专仓、进口冷链食品、食品安全工作等都是疫情防控的重点，直接关系到全市疫情防控大局。肩负重任，倪颖毅然将压力化为动力，以工作岗位为家，接力作战，在别人还在担心环境安不安全，形势稳不稳定的时候，她已然率领所分管科室人员，扛起责任、执甲逆行，担当多面手，全力守护市民“舌尖安全”，坚决筑牢疫情防控防线。
归零心态，当好集中监管专仓的“守护者”
集中监管专仓是冷链食品疫情防控的第一道防线。自2020年12月9日专仓运行以来，全市3个专仓消杀检测进口冷链食品1万余个货柜、26万余吨，妥善处置7起进口冷链食品外包装检测阳性事件，未发生一起“物传人”事件。面对成绩，倪颖常说的就是“归零”，以归零心态认真细致地开展每一项工作。进入一月份，随着企业进口货物增多，专仓的作业量陡然增加，专仓的防范风险责任加重，一方面要保证企业经济运行，另一方面防疫不能有丝毫松懈。她多次召开专题会议，带领专仓组人员详细反复研究各项工作流程、多次推演查找可能存在的风险隐患。文件、政策、防范要求她都熟记于心，每次进仓督导，都要反复查看操作是否规范、反复叮嘱驻仓监管员严格按照规范运行，以战战兢兢、如履薄冰的心态对待每一次工作任务，不留漏洞。她组织专仓按照“五有”新要求，重新梳理制定了疫情防控指南、高风险人员闭环管理规定、防护物资管理使用规定等，为专仓的疫情防控提供了坚实保障。
高效落实，当好保障进口冷链食品安全的“排头兵”
进口冷链食品疫情防控工作责任重大，倪颖内心时刻谨记这一点。为确保不出现问题，她和同事们一道放弃周末、坚守岗位，没有丝毫怨言。她带领相关科室对40家进口冷链食品生产经营单位每半个月开展一次全覆盖检查，对“应检尽检”、“应接尽接”、生产加工企业缓化前端人员闭环管理、企业环境卫生消毒和个人防护、包装废弃物处置等落实情况逐一“过筛子”。冷链企业防疫的重中之重就是做好从业人员的个人防护，面对企业和作业人员易出现的思想麻痹、精神懈怠、不重视等情况，在全省率先搭建“四平台一中心”的冷链食品智慧视频监管平台，将全市40家进口冷链企业实现监控全覆盖，及时发现作业人员防护不到位等问题，通过组织培训、专家讲解等，切实提升了企业和作业人员的防护意识和水平。
主动担当，当好护航集中隔离场所食品安全的“领头雁”
为全力保障集中隔离场所食品安全，倪颖多次带队到集中隔离场所督导检查。她坚持“提前介入、全程监管、风险防控”的原则，制定应急预案，开展实战演练，组织专人对30家集中隔离场所进行拉网式检查，对集中隔离场所的330余批次食材进行批批检测，对检查发现的食品安全风险点当场责令整改，着力消除问题隐患，保障隔离人员和突击队的餐饮安全。
彰显党性，当好全心全意为人民服务的“暖心人”
在生活中，倪颖就时刻以党员的先进性要求自己，经常投身于社会义工活动，奉献一份爱心。在2020年疫情爆发初期，她带头参加了疫情防控捐款，不仅自己主动捐款，还带领老公、女儿一起捐款共1200元，充分带动了身边同志的积极性。几天前，知道倪颖参加了当前的疫情防控，她的父亲特意叮嘱，作为党员不仅要勇于献身和担当，还要保持头脑清醒、心中有数，倪颖坚定地说：“请家人放心，关键时刻，绝不退缩！”也只有在这样的关键时刻才能充分彰显一名党员的坚定党性，才能彰显对党忠诚、敢于担当的家风。可是这名合格的党员，却不算是一名合格的妈妈，她和老公都冲锋在疫情防控一线，孩子也只能托付给年近70的父母，满心愧疚无法说……
和所有奋战在疫情防控一线的逆行者一样，倪颖用她的勇毅担当、坚定笃行，守卫在抗疫一线，为生命健康“站岗”、为岁月静好守护，在人民群众和疫情之间筑起了牢不可破的“安全墙”，为心中信念增添了一抹绚烂的“中国红”。
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