专访悦憩世界创始人刘淑红——深耕行业 以匠心铸口碑 行稳而致远

中国食品安全网讯（刘静慧）刘淑红，悦憩世界的总经理，也是悦憩世界创始人。

2004年，刘淑红开始进行创业，并初步建立了悦憩世界品牌，2007年调整思路，正式确立了健康生活的理念。2009年，悦憩世界已经初具雏形。而目前的悦憩世界，正在为更多的人带来健康。

多年以来，悦憩世界始终致力于打造一个优质的生活服务平台，以客户为中心，提供定制服务，愉悦的休息，快乐的生活。

中国食品安全报吉林记者站站长刘静慧对悦憩世界总经理刘淑红女士进行专访，刘淑红就悦憩世界普及健康生活、优化健康服务、完善健康保障、打造健康环境、发展健康产业等方面表达了自己的观点。

普及健康生活 创造健康服务平台

2007年悦憩世界调整了发展思路，将健康生活的理念确立为发展的目标与导向。

“从04年创业开始，我们平均每周有3天要出去应酬，久而久之，身体开始逐渐出现问题。当时我做了一场手术，后来结果很乐观，从那时起我就决定要把健康放到第一位，并且要有一个健康的生活圈，便逐步萌生了打造健康生活平台的想法”刘淑红说。

悦憩世界所打造的，是一个优质的生活服务平台，刘淑红致力于为自己的高端会员及朋友们带来更加健康的饮食文化、精挑细选的健康食品以及更加优质的体验式互动服务。

刘淑红的团队每年都要走出去，到全国各地市场去寻找健康、安全的食品，亲自体验，并会将千里之外寻来的好品、好物作为福利，赠送给会员和身边的朋友们，为他们带来良好的身心健康体验及精神上的愉悦。

优化健康服务 打造优秀服务团队

单丝不成线，独木不成林，悦憩世界在发展的同时，致力于打造一个优秀的服务团队，其团队的每一位成员，都十分注重健康这一主题。

“我在这一行业做了近20年，团队大多数的成员也都跟了我十多年。”刘淑红说：“我们的团队始终保持着阳光、健康的心态，来服务我们的每一位客户。”

每次在给会员们运送产品或食物的时候，团队的成员都满怀激情，面带笑容，看到他们的笑容，会员们都表示心里十分舒服。

早期的团队有一百多个人，经过多年的奋斗，如今的团队虽然人数有所下降，但服务质量却更上一层楼，千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金，改变的是数量，不变的是质量。

悦憩世界每天都为会员提供优质的餐品服务，从下午2点餐品出锅开始，3个小时之内，要将食品送到遍布长春各区的全部会员手中，并且保证客户收到的时候，餐品还是热的。多年来我们风雨无阻，用最及时、最细心、最热情的服务，给会员用户们带来最健康、最舒适的体验，刘淑红称自己的团队是一支“健康的团队”，这里提到的“健康”，既是心灵的健康，也是身体的健康，更是精神层面的健康。

完善健康保障 注重食品产销安全

安全，是食品的重中之重，悦憩世界在注重食品健康的同时，始终将“安全”作为首要指标。

这一切都是源于刘淑红的自身经历。早些年，刘淑红自身的血压很高，有时候低压都会达到130mm汞柱左右，但是最近一年在坚持饮用苹果醋后，她的血压恢复了正常，这也促使她坚持做健康食品，杜绝食品添加的信念。“在自身体验苹果醋的好处后，我专门去山东这家厂家调研，从苹果种植，土壤有机质的含量，一颗苹果从树上到车间等整个生产环节进行充分了解，根据自己、家人以及团队亲自体验产品带来的安全、健康的结论后，我们把这款苹果醋推送给会员及身边朋友们，得到了大家一致的好评，这种好评不是说出来那么简单，是大家体验后的真实感受。同时为了解决身边朋友们经常应酬，三高严重，女性朋友内分泌失调等需求痛点，我们又专门与山东厂家研究一款调节身体机能的健康酵素，解决现在人们推脱不掉的应酬多、懒得动等不好的生活习惯，这款酵素是果冻形式，易于携带，便于食用。自从上市后，我们会员体验都特别好。对于我来讲目的绝不是我的产品推销出去多少，而是一定要带给大家最健康的产品和最好的体验，我们都能一起活得最久，一起走最远的路，一起开心快乐终老，这才是我最向往的健康生活方式”刘淑红坚定的说。

《论语·卫灵公》曾提到“推己及人”这一观念，现在，这也成了刘淑红的原则之一，每个人都需要健康的食物，那么，自己就来为自己的会员客户们提供健康食品。

所有产品都是前一天晚上制作好菜单 ，当天早上制作，绝对不会有隔夜菜，从来不用二次油品。而且在食品方面，企业始终保持着“安全饮食”的宗旨。

“我们的要求，就是在食品中，不添加任何食品添加剂，如味精、鸡精等调料，我们都不会使用，保留食物最原汁原味的同时，对人体也十分健康。”刘淑红这样说到。

民以食为天，食以安为先，纸上谈兵易，狠抓落实难。为了保障企业食品的健康安全，刘淑红经常带着会员“东游西走”，一边去寻找最为优质、最为健康的食材、产品，一边和会员及朋友们体验行走的那份快乐。

以他心为己心，用匠心助健康，这就是刘淑红的信念。

打造健康环境 塑造静雅文化环境

仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱，在食品健康的同时，人的心理健康同样重要，刘淑红也意识到这一点，因此在推出健康食品产品的同时，悦憩世界也为顾客和用户打造了良好的体验环境。

悦憩世界融合中国部分传统文化生活，如“宋代文人四雅”中的点茶、焚香、插花、挂画。

“当今，人们的心态都很浮躁，尤其是西方的节日强势入侵的时候，人们始终处于一种浮躁的状态。”刘淑红表示：“而我一直都很喜欢传统文化，尤其是传统的成语和文字，这会让我感觉到放松，有一种行云流水的感觉，我觉得当下，我们也确实需要有这样一种行云流水的生活方式。”

也正是如此，悦憩世界常态化为会员安排金融沙龙、法律讲堂、健康营养及手工制作等线下体验类活动，为大家提供交流合作的平台。比如，每周四下午都会为会员提供营养学讲座，邀请的营养学教授为吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室教授，博士生导师。

同时每周五下午为会员提供中国茶文化小课堂，授课老师是茶学硕士、国家高级茶艺师、国家高级评茶员、国家人保部高级茶道讲师。

刘淑红说：“我们每项体验活动都是针对当下大家最需要了解和亟待解决的问题进行专项组织和贴心服务安排。”

发展健康产业 助力人们健康生活

一花独放不是春，万紫千红春满园。在刘淑红看来，自己从未想过让自己的悦憩世界成为这一领域的唯一，在她的想法中，自己更像是一个引导者，领路人。

“在未来的发展中，我们会不断探寻更多的健康食品，打造更多的健康产品，当然，我们也会通过实践来确定产品的安全性与健康性。”刘淑红始终坚持做精，为了让人们能够享受健康的生活，而不断探索新的产品与服务。

深耕行业，精耕客户，以健康为己任，用匠心铸口碑。用心才能成功，行稳方可致远，刘淑红也希望有更多和她志同道合的人能够参与到健康产业之中，为更多的人带来健康的产品与服务。