民以食为天，食以安为先。
近段时间，发生在一些地方的食品药品安全问题，刺痛了大众敏感的神经，也警示我们，食品药品安全是人命关天的大事，必须引起我们高度重视。
人视水见形，视民知治不。食品药品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，社会关注度高，舆论燃点低，一旦出问题，很容易引起公众恐慌，甚至酿成群体性事件。事实证明，食品药品安全是最大的民生、最基本的公共安全，是经济问题，也是政治问题。能不能在食品药品安全上给老百姓一个满意的交代，不仅是对党和政府执政能力的考验，也是全面建成小康社会的重要标志。如果连这个最基本的问题都做不好，满足人民期待、让人民过上向往的生活就无从谈起。
民之所望，政之所向。近年来，宁夏始终把食品安全、人民健康摆在突出位置，下大力气狠抓食品安全工作，着力加强监管、严打违法犯罪，消除风险隐患，引导企业守法诚信经营，有力推动了食品安全形势持续稳定向好发展。但同时也应当看到，当前食品药品安全领域形势复杂、基础脆弱、问题多发，人民群众的安全感和满意度还不高，保障食品药品安全任务繁重艰巨。守护好人民群众“舌尖上的安全”，成为当务之急。
“去民之患，如除腹心之疾。”食品药品安全直接与百姓见面、对账，来不得半点虚假。确保食品药品安全是各级党委、政府义不容辞之责。全区各地各有关部门要始终按照中央和自治区的要求和部署，把做好食品药品安全工作作为一项重大政治任务来抓，既要安而不忘危、治而不忘乱，增强忧患意识和责任意识，牢固树立安全发展理念，着力解决突出问题，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系；也要积极而为、量力而行，加强源头监管、市场流通监管，运用信息化技术提升检验检测能力和水平，把好各个关口，守住食品药品安全底线，营造安全、放心、可信赖的市场环境，以政府的严格监管换取老百姓对市场的信任。
“求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。”确保群众“舌尖上的安全”，不能指望“毕其功于一役”，必须严字当头、以严求实。食品安全是“管”出来的。各地各有关部门要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，把工作做细做实，确保该严守的环节、该厚植的土壤、该盯死的监管，一环都不能少。要始终坚持源头严防、过程严管、风险严控，强化责任担当，扎牢制度笼子，狠抓推动落实，以从严从实的工作成效，筑牢食品药品安全防线。(贺姗姗)
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