中国食品安全网讯 (曲伟华 于世恩 记者孙开珍) “俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。我们种植的水果萝卜口感好,甜度高,水分大,没有辛辣味儿,特别适合生吃,既好吃又养生。”青岛果味萝卜有限公司负责人王业林手拿一颗切开的红心萝卜,热情地介绍道。近日,在莱西市姜山镇青岛果味萝卜有限公司的大院里,十几个工人正在忙着将采摘下来的水果萝卜整理装筐。该公司主要以培育水果萝卜品种为主,同时拥有自己的基地,种植自有品种的水果萝卜,产品销往全国各地。目前,基地种植的成熟品种有四个:鸭梨红萝、后庞青脆、喜娃和果味青萝,正在试验中的品种有32个。
莱西市萝卜种植面积已达4万亩,年产量近20万吨
“在品种培育方面,我们主要采用的是二系杂交法,先从我们留出来的固定组合里面筛选出品质出色的萝卜作为母本,然后再从其他品种萝卜里面找到品质、口感、条形都比较出色的进行杂交。第二年,再观察杂交品种长势,从中筛选出各方面品质较优的保留下来,第三年再进行混交,这种方法简单高效成本低。”王业林介绍道,“我们在培育过程中,也遇到过一些困难,有时候遇到持续阴雨天气或者低温,会影响萝卜授粉和产种,在农业农村局专业技术人员的指导下,通过人工采摘萝卜花取得花粉,然后用镊子进行人工授粉,大大提高了授粉成功率和产种量,帮我们解决了大困难。”
据了解,他们研发的水果萝卜品种,口感好,水分足,耐储存,品相优良,市场价格比普通品种的水果萝卜高百分之四十左右,再加上萝卜的生育期只有2个月,时间短,经济效益高,管理成本低。正常年份,每亩产量大约8000-10000斤,收益能达到8000元以上。在种植方面,基地全部安装的滴灌系统,省水省时又省力。今年,公司还与周边农户签了200亩左右的订单,全程免费供种,统一提供液体有机肥和无机肥,免去了农民的后顾之忧,带领周围农户一同致富。
近年来,莱西市萝卜产业发展迅速,目前,全市萝卜种植面积已达4万亩,年产量近20万吨,主要以水果萝卜和白萝卜为主。下一步,莱西市农业农村局将持续推广优质萝卜品种,大力发展规模化种植和标准化管理,提高萝卜产业附加值,推动莱西市农业产业多元化发展。