摘要：5月18日起，三亚市市场监督管理局启动仅销售预包装食品备案试点工作。此次备案试点工作是该局根据“分类改、宽准入、严监管、强服务”的基本原则，积极推动职能重心从审批为主到加强监管和提升服务的表现。
中国食品安全网讯（江斌 关照羊）“想不到这么快就能开食品店了，我在市场监管所工作人员的全程指导下，只花了十分钟就办完了食品经营备案手续！”三亚市某个体工商户伍某激动地说道。
为深入贯彻落实《国务院关于在自由贸易试验区开展“证照分离”改革全覆盖试点的通知》，5月18日起，三亚市市场监督管理局启动仅销售预包装食品备案试点工作。此次备案试点工作是该局根据“分类改、宽准入、严监管、强服务”的基本原则，积极推动职能重心从审批为主到加强监管和提升服务的表现。
该局严格落实“照后减证”，降低食品经营准入门槛，仅销售预包装食品的经营单位取得营业执照即可当场办结，将办结速度提升至“实时”。坚持宽准入与防风险相结合，将工作重点转移至事中事后日常监管，重点检查备案信息与实际情况是否相符、备案企业是否违法销售不合格食品，对违法违规行为进行严厉查处；并对虚假备案、违规经营等行为记入企业信用记录，对失信主体开展联合惩戒。
为了方便信息查询，该局通过综合监管平台开发了备案登记系统，增加二维码标识，用手机扫描，即可显示食品经营备案的相关信息，起到公示、查询作用。
下一步，该局将继续简化食品准入审批流程，优化营商环境，激发市场主体活力。
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