摘要:赤峰市市场监管局近日印发了《2020年赤峰市食品安全抽检监测计划》,全市计划完成17324批次的食品抽检任务。其中,市本级计划完成食品抽检2647批次,涵盖23个食品大类(含食盐),81个食品品种,132个食品细类。
中国食品安全网讯(刘光民 盛丽洁) 近日,赤峰市市场监管局制定印发了《2020年赤峰市食品安全抽检监测计划》(以下简称《计划》),全市计划完成17324批次的食品抽检任务。
《计划》指出,今年抽检工作将以落实“四个最严”为根本遵循,以让人民吃得放心为目标,以发现问题、防控风险为原则,从解决人民群众普遍关心的突出问题入手,围绕涉及人民身体健康的食品安全性指标,聚焦高风险食品品种、项目和区域开展抽检,不断提高问题发现率,有针对性消除隐患和风险,有效确保人民群众食品安全。
《计划》规定,本年度重点对当地销售的食用农产品、生产销售的“四白食品”、民族传统奶制品、餐饮食品以及食品小作坊生产的食品等进行抽检。抽样环节覆盖12个旗县区的食用农产品批发市场、销售食用农产品的超市、学校及幼儿园食堂、机关食堂、企事业单位食堂、餐饮企业、食品小作坊及校园周边、高速公路服务区、旅游景区等食品销售和餐饮服务单位,同时加大对2019年度抽检不合格食品的抽检力度。
《计划》要求,各级市场监管部门要高度重视抽检工作,加强统一领导和组织协调,科学合理制定抽检计划,进一步明确任务分工,落实工作责任,完善工作机制,规范工作流程,有序推进抽检工作,确保年度任务圆满完成。同时,要求要强化监管结合,加强不合格食品、问题食品的核查处置,加大信息公示力度,积极开展食品安全风险交流预警,深化食品抽检结果信息运用,倒逼食品企业落实食品安全主体责任,有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患,促进食品产业健康有序发展。