摘要:2月21日,琼海市市场监督管理局发布通告,要求餐饮经营单位在做好疫情防控的前提下尽快恢复营业,每天必须对从业人员进行体温检测,严禁经营野生动物和来源不明的动物产品等。
中国食品安全网讯(陈秋 伍家良)目前琼海市已列为疫情低风险区,根据相关文件精神,为全力支持餐饮经营单位复工复产,维护市场正常秩序,满足群众生活需求,2月21日,琼海市市场监督管理局发布《关于推进餐饮服务单位恢复经营的通告》,《通告》内容如下:
一是餐饮经营单位在做好疫情防控的前提下尽快恢复营业。
二是餐饮服务单位要严格履行主体责任,证照齐全,且从业人员持有效健康证明,所有从业人员按照防控要求做好登记及报告。
三是每天必须对从业人员进行体温检测,并做好记录,凡体温超过37.3℃以上的一律不得参与经营活动;佩戴口罩上岗。
四是每天做好经营场所卫生清洁并落实消毒措施,严格做好餐饮具消毒。
五是严禁经营野生动物和来源不明的动物产品,严禁在餐饮服务场所饲养、宰杀活体畜禽。
六是在门店入口处张贴提示,提示顾客佩戴口罩,如有发热,咳嗽症状者请不要在店内用餐;堂食提倡一桌一客,用餐时尽量避免交流,禁止聚集性用餐;禁止吸烟,禁止乱丢垃圾,禁止随地吐痰;提倡推进“公筷行动”文明用餐。
七是鼓励餐饮经营主体进行外卖配送,配送人员必须佩戴好口罩,加强个人防护,做好配送容器、车辆的清洗消毒。