摘要：鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监管局针对餐饮单位营业时间和顾客群体特点，开启食品安全“错时监管”模式，共出动执法人员138人次，检查餐饮单位69家，及时要求整改相关问题，进一步提升餐饮服务质量和监管水平。
中国食品安全网讯（折艳 赵泽瑞）为确保人民群众舌尖安全，不断规范市场经营秩序，连日来，内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局针对餐饮单位营业时间和顾客群体特点，开启食品安全“错时监管”模式。
此次专项检查，以餐饮一条街、公路沿线、车站周边等为重点区域，以小餐饮、小食店为重点检查对象，全面摸排小餐饮、小食店是否取得营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证，是否落实卫生制度上墙、风险分级、餐饮服务操作规范以及经营场所环境卫生整治情况，集中力量检查经营单位的后厨、洗消间以及餐饮厨具消毒等关键环节，着力整治餐饮服务单位无证无照经营、食用原材料采购索证索票不全、非法添加非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂加工食品等违法违规经营行为。
目前，鄂托克前旗市场监督管理局共出动执法人员138人次，共检查餐饮单位69家，对发现的问题及时要求整改，更好地保障了人民群众“舌尖上的安全”。据了解，鄂托克前旗市场监督管理局将持续深化餐饮业“常见病”和“多发病”集中治理机制，进一步提升餐饮服务质量和监管水平，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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