马小刚,生于1976年甘肃人士,毕业于大洋厨师培训学校, 国家高级中式烹调师,中国烹饪大师,2018乌鲁木齐全国烹饪大赛雕刻项目与中餐热菜项目金奖获得者;个人擅长制作川菜,清真菜,新疆菜等各式菜肴。
从事厨师30年,经验丰富,技术过硬,曾在新疆,重庆,昆明、南京,西安,等地大中型酒楼学习,任过主厨,厨师长,技术总监等职务;2018年中国顶级厨师美食协会颁发授予其中国烹饪大师荣誉职称,同年10月参加乌鲁木齐全国烹饪大赛,比赛中雕刻项目与中餐个人热菜比赛项目因成绩优异从众多参赛选手中脱颖而出获得金奖荣誉;并由疆头条,晨报封面,新疆电视台,卫视3频道专访,直播吉尔吉斯斯坦,哈萨克斯坦两国等众多媒体平台对其个人做了独家专访。