中国食品安全网讯（吴雪松 陈瑷 记者程伯全）易鸿燕，成都市金牛区市场监管局食药综合科科长。入职29年来，无论从事审批、办案还是监管工作，业绩突出。2019年12月，她领导的科室被成都市总工会授予“工人先锋号”。
疫情就是命令
1月24日，农历大年三十。正是全家团聚享受亲情的美好时光。易鸿燕突然接到机关紧急通知，停止休假，立即返回单位，积极参与重大疫情防控。疫情就是命令，防控是责任。虽然久未见面的孩子刚刚从国外回来，但是新型冠状病毒疫情持续蔓延，形势严峻。作为一名科长，一个肩负市场监管责任的市场监管人，有责任团结带领全科同志积极投身到这场“没有硝烟的战争”，在取得家人的理解后，易鸿燕送走了孩子，奋力投入疫情阻击战。
迎风傲雪别样红
易鸿燕全力投入疫情防控工作，在农贸市场，在餐厅超市，时时处处出现她的身影，她不顾疲劳，连续作战，她像一朵美丽的傲雪红梅，给人以美丽温暖和希望。
餐饮办宴劝退出，疏散人群防病毒。春节正是万家团圆的时候，群宴数量大，人群集中，易受感染。为搞好防控，联手联动。易鸿燕动员全体科室人员主动联手该局食品生产流通科、餐饮服务科和街道、社区等，挨家张贴公告，做好宣传，安抚经营者情绪，并帮助经营者一起劝退办宴办席消费者。经过不懈努力，劝退工作得到了经营者和消费者的理解和支持，期间共劝退办宴办席消费退餐289场次，人数22121，有效防止了因人员聚集而造成病毒交叉感染。
易鸿燕（左一）检查餐饮服务单位
不让病毒进食品生产经营单位，打好疫情防控阻击战。在易鸿燕统一安排下，组织力量对食品生产经营单位进行排查，发放并讲解人员排查、消毒指引、严禁野生动物售卖等要求。同时制作防控宣传动画、宣传手册、防疫知识等电子宣传资料，通过新闻媒体、微信、QQ等传播途径广泛向食品生产经营单位和辖区群众宣传，指导相关单位制定“三个方案”，即人员防控方案、复工后日常防控方案、应急处置方案；建立“四本台账”，即员工上岗前体温测试和消毒记录本、消费者体温测试和消毒记录本、场所消毒保洁记录本、废弃口罩规范处置记录本。期间检查农贸市场、商超732家次，生鲜经营户921户次，取缔无证生鲜销售5家，检查食品生产企业和餐饮服务单位（含食堂）1469家次，张贴公告、宣传资料1.6万余份。
易鸿燕与餐饮保障单位座谈
群众安全重于泰山
防控任务仍在继续，千斤重担时不我待。为切实保障新型冠状病毒肺炎疫情防控期间广大人民群众的食品安全，易鸿燕逆流而行，积极组织食品安全监督抽检和快检工作，以农贸市场、大型超市为重点领域，开展食品监督抽检57批次，食用农产品快检150余批次，覆盖了全区主要农贸市场和大型超市，对检出的不合格产品当即下架销毁，杜绝问题食品流入市场、流入老百姓餐桌。
易鸿燕开展农产品快检工作
在接下来的工作中，易鸿燕已做好了充分准备，将以饱满的热情，顽强的斗志投入到疫情防控中来，为打赢这场疫情防控阻击战和确保人民群众食品安全全力以赴，不胜不休。
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