中国食品安全网讯(王彦植 邓梦 记者程伯全) 近日,四川省开江县市场监督管理局在整治“群众最不满意的10件事”中,现场取缔了一家无证经营的卤肉制品“黑作坊”。
记者了解到,该局在食品安全检查过程中组织执法人员挨家挨户检查食品生产加工作坊,8月14日上午,执法人员在金牛社区发现一家卤制品加工作坊,该作坊卫生条件极其恶劣,且不具备食品生产加工许可证。
据悉,该作坊是一间普通民房,执法人员进入时,发现作坊经营者正在加工制作,卤制好的食品放在污水横流的地上,现场环境令人作呕。执法人员现场查封并扣押了其生产设备,将制作的食品进行销毁,取缔了该无证经营的“黑作坊”。