中国食品安全网讯（刘涛 邓梦 记者程伯全） 在非洲猪瘟防控行动中，四川省宣汉县市场监督管理局南坝所为筑牢疫情防控屏障，与南坝镇食品安全委员会办公室开展了一系列大排查工作，并查获一起销售未经检疫的“白板肉”案件。
白板肉
8月20日，该局接到举报，称一商家正在销售的猪肉表面无任何检验检疫印章。该局执法人员迅速行动，对该经营场所进行了检查。经检查发现，该商家私自购进一批未经检疫的猪肉进行销售，并企图以涂改的过期检疫票据蒙混过关，执法人员通过与检疫站核对，查清其伪造检疫票据卖“白板肉”的事实，并现场对该批猪肉进行了焚烧深埋。
宣汉县市场监管局提醒消费者，在购买猪肉时要看清猪肉是否有检疫印章，遇到“白板肉”不要购买并及时拨打12315举报。
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