摘要：为保障疫情防控期间群众的食品安全，近日，鄂尔多斯市杭锦旗市场监督管理局对群众日常消费量大的生鲜乳进行了食品安全快速检测。
中国食品安全网讯（张义秀 赵泽瑞）为进一步提高生鲜乳质量安全水平，保证生鲜乳质量安全，全面掌握全旗生鲜乳质量安全状况，近日，鄂尔多斯市杭锦旗市场监督管理局组织检测工作人员对群众日常消费量大的生鲜乳进行了食品安全快速检测，确保了一手抓疫情防控，一手抓食品安全。
工作人员对生鲜乳进行检测
此次检测主要针对奶牛养殖户集中的杭锦旗锡尼镇奶站进行了全覆盖抽样，抽取当日样品19批次，检测人员对其进行了三聚氰胺试纸快速检测，检测结果均显示阴性，合格率100%。工作人员及时将检测结果反馈到奶牛养殖户，同时全部上传至内蒙古食药检快检室网格化管理平台快检信息系统。
生鲜乳质量与人民生活息息相关，生鲜乳快速检测有助于提高生鲜乳生产监测分析和质量安全监管水平，从源头上把控了生鲜乳产品质量，有效保障疫情防控期间杭锦旗良好的食品安全环境，确保群众“舌尖”安全。
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