摘要：为保证群众食品安全，创建良好卫生环境，7月3日，包头市固阳县市场监管局执法人员对固阳城区范围内烧烤摊点进行了突击检查。
中国食品安全网讯（侯利刚 吴树发） 为进一步打造干净、整洁、有序的城市环境，规范烧烤行业市场秩序，提高辖区内食品安全保障水平,7月3日晚，包头市固阳县市场监管局执法人员对固阳城区范围内烧烤摊点进行了突击检查。
执法人员重点对烧烤店是否持有有效食品经营许可证、餐饮从业人员健康证明、场所环境卫生、餐具清洗消毒，进货查验、索证索票等内容进行了检查。
通过检查，发现个别烧烤店从业人员健康证明过期，部分烧烤店没有建立详细的采购食品和食品原料台账登记制度，对采购的肉制品和食用油等索证索票不全；部分烧烤店卫生环境差，打扫不及时，店外门前堆放杂物等问题，根据排查出的安全隐患，对环境卫生不达标的要求立即进行整改，对一些不能立即整改的问题下达了《责令改正通知书》，责令限期整改完毕。
下一步包头市固阳县市场监督管理局将加大烧烤店及烧烤流动摊点的检查，对存在问题拒不改正的，发现一起查处一起，切实保障烧烤店的食品安全同时，创建一个良好的卫生环境。
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