中国食品安全网讯 6月6日,德阳市场监管局发布了近日抽检粽子、蛋制品等食品抽检结果,结果显示,该局节前抽检粽子、皮蛋、盐蛋等节令食品共计13批次,抽样检验项目合格样品13批次。
据悉,粽子抽检依据《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB 5009.28-2016 (第一法 液相色谱法)、《出口食品中六种合成甜味剂的检测方法液相色谱-质谱/质谱法》SN/T 3538-2013、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》GB 4789.26-2013、 GB 2760-2014《食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准指标要求。蛋制品的抽检依据是《食品安全国家标准 食品中铅的测定》(GB 5009.12—2017)、《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(GB 5009.28-2016)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2-2016)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》(GB 4789.4-2016)、GB 4789.3-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》(GB 4789.3-2016) 、《 食品中污染物限量》GB 2762-2012、《食品添加剂使用标准》GB 2760-2014 等标准及产品明示标准指标要求。