摘要：2月23日至3月15日，河北沧州市场监管局对全市范围内学校周边开展食品安全专项检查，全面防止食品无证经营、销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为的发生，消除食品安全隐患。
中国食品安全网讯（庞起生 王军 李景梅）2月23日至3月15日，河北省沧州市市场监督管理局对全市范围内学校周边开展食品安全专项检查，全面防止食品无证经营，销售过期、变质、“三无”食品等违法违规行为的发生，消除食品安全隐患。
据悉，此次检查的主要内容是，严厉打击无证销售食品行为，食品销售者必须持证照经营，没有食品经营许可证或者小摊点备案卡的经营者一律坚决取缔；严厉打击销售过期、变质、“三无”、山寨食品行为；强化食品销售者进货查验记录义务，要求食品销售者完善进货查验记录制度，做到进货票据齐全；加强销售人员的健康管理，健康证明过期或没有健康证明的，限期督促其办理，拒不办理的，依法查处；冷链食品必须赋码销售，对于市场销售的冷链产品应录未录、应赋码未赋码的，一律下架停售，并按疫情防控要求和法律规定依法处置。
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