摘要:近日,内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗上海庙市场监督管理局采取多项措施,深入推进放心食品超市自我公开承诺活动,切实加强人民群众食品安全保障。
中国食品安全网讯(王晓燕 赵泽瑞) 内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗上海庙市场监督管理所充分发挥社会监督作用,进一步督促食品超市落实食品安全主体责任,通过放心食品超市自我公开承诺的监管力度,切实保障人民群众整体的饮食安全。
鄂托克前旗市场监督管理局开展放心食品超市自我公开承诺宣传活动
大力营造放心食品超市自我公开承诺活动氛围。在超市显著位置公示“本超市放心食品超市自我公开承诺”,接受消费者监督,悬挂创建活动标语,加大宣传力度,扩大群众对放心食品超市自我公开承诺活动的知晓度。
加大放心食品超市的硬件设施建设。完善场所、设施等冷藏冷冻设备功能,加大特殊食品、散装食品等管理,成立质量安全管理机构,组长为企业法人,是食品质量安全的第一负责人,对本超市的食品安全监督管理负总责的管理制度。
建立健全食品安全管理档案,完善档案材料,严格落实食品超市进货查验和索证索票制度,执行食品安全定期清查规定,及时处置下架退市食品,不销售国家明令禁止销售的食品和假冒伪劣食品,对不符合质量安全标准的食用农产品要立即停止销售并予以销毁。严格实行保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品专区、专柜销售,不对食品作虚假宣传,依法维护消费者合法权益。