摘要：为持续深入排查食品生产安全隐患，锻炼全市食品生产职业化检查员队伍，有效监督食品生产企业履行主体责任，全面提升鄂尔多斯市食品生产环节监督管理水平，确保食品生产环节食品质量安全，鄂尔多斯市市场监管局开展全市高风险食品生产企业综合性大检查行动。
中国食品安全网讯（赵泽瑞） 近日，鄂尔多斯市市场监管局组织开展了全市高风险食品生产企业综合性大检查行动和检查人员培训班，鄂尔多斯市市场监管局副局长郝忠出席开班仪式并讲话，来自各旗区的17名检查人员参加了培训。
郝忠指出，此次培训是全面加强鄂尔多斯市食品生产职业化检查员队伍能力素质建设的一项重要举措，为提高检查人员现场检查能力,强化食品生产领域生产许可和日常监管工作的专业性及权威性起到了重要作用。他强调，此次培训检查要以“高水平的技术、高水平的监管、高水平的质量”为宗旨，提高政治站位，充分认识食品安全监管的重要意义；依法实施监督抽查，将食品安全监管与法律法规紧密结合；充分发挥职业化检查员专业主导作用，以高度责任心高效高质量完成任务。
培训后，4个检查组分赴9个旗区，对32家食品生产企业开展综合性监督抽查，从抽检不合格整改情况，生产环境，进货查验，生产过程控制，设备布局及工艺流程，出厂检验等方面进行了全面检查，共发现问题189项，针对检查中发现的食品生产许可条件未持续保持情况，责令企业立即落实整改。
本次培训检查，通过抓培训、增素质、强合力,大力培养“一专多能”型人才，力争在食品安全监管能力和水平上有大的提升。
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