摘要：7月14日，海南省市场监督管理局公布的746批次食品样品监督抽检结果中，样品总体合格率为97.2%，抽检发现的问题主要有超范围、超剂量使用食品添加剂、重金属等元素污染物、农兽药项目不合格、微生物污染这四类。
中国食品安全网讯（陈秋 伍家良）7月14日，海南省市场监督管理局发布的关于2020年第二季度公告的食品安全监督抽检情况汇总分析显示，2020年第二季度，海南省市场监督管理局公布的746批次食品样品监督抽检结果中，检验项目合格的样品725批次，不合格样品21批次，样品总体合格率为97.2%，合格率较2020年第一季度低1.2个百分点。
从各类食品抽检情况看，抽检11批次肉制品不合格；抽检食用农产品69批次，合格64批次，样品合格率92.8%；抽检食用油、油脂及其制品21批次，合格20批次，样品合格率95.2%；抽检糕点225批次，合格223批次，样品合格率99.1%；；抽检粮食加工品349批次，合格347批次，样品合格率99.4%；抽检餐饮食品60批次，乳制品11批次，样品合格率均为100%。
其中，抽检发现的主要问题有超范围、超剂量使用食品添加剂；重金属等元素污染物；农兽药项目不合格；微生物污染。
据了解，针对以上监督抽检中发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险；责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
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