摘要：近日，河北省市场监管局在食品流通环节组织开展了粽子专项抽检。此次共抽检67批次，经检验全部合格。河北省市场监管局针对冷冻粽子和新鲜粽子的选购发出消费提示。
端午节即将来临，作为传统节日食品，粽子的质量安全状况一直广受关注。近日，河北省市场监管局在食品流通环节组织开展了粽子专项抽检。此次共抽检67批次，经检验全部合格。
资料图
同时，市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品，河北省市场监管局针对粽子的选购发出如下消费提示:
一看包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的；
二查标签信息是否齐全，按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。若标签标示信息不全，则不要购买。
挑选新鲜粽子时要注意：
一看粽叶，是否包裹完好，颜色是否正常（墨绿、黄绿、淡黄都属于正常）；
二察粽体，形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象；
三闻气味，如有哈喇味、酸败味等异味，说明粽子已变质。
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