摘要：四川省攀枝花市东区市场监督管理局为严防“湖南益阳重金属超标大米”流入市场，近期开展了全面排查，封存大约5150kg湖南益阳大米。据了解，2020年，该局集中销毁2019年罚没的不合格大米10756kg，有力保障辖区人民群众食品安全。
中国食品安全网讯 （陈瑷 记者程伯全）近期，媒体披露湖南益阳重金属超标大米流入多省市场引发消费者担忧，为保障辖区食品安全，严防问题大米流入市场。攀枝花市东区市场监督管理局迅速行动，在食品生产经营环节对“湖南益阳重金属超标大米”流入东区情况进行全面排查。
在超市检查大米
检查中，执法人员发现一家粮油批发公司曾经营过湖南益阳桂朝大米。经查阅销售台账发现，这批大米主要销往东区3家食品加工作坊，大约5150kg。执法人员随即告知经营户暂停使用湖南益阳大米，就地封存处理，并进行现场抽检。
查阅大米销售台账
从接到工作安排起，东区市场监管局执法人员在不到半天的时间内便完成了疑似问题大米的封存工作，这与平时严格全面的监管、细致到位的培训、完备高效的溯源机制是分不开的。
据了解，为规范东区大米市场秩序，守护好辖区人民的“米袋子”，东区市场监管局长期将大米生产、流通环节监管工作纳入重点。一是抓好粮食源头监管。以粮油品批发部、超市、商场为重点场所，加强对经营单位主体资格、经营场所环境、粮食购销行为的监管；督促经营者严格执行进销货台账和索证票证制度，保管好合格证明、票据及标签标识，确保市场内所销售的粮油产品质量有保障、来源可追溯。二是加强安全培训管理。经常性召开食品安全责任约谈暨专场培训会，增加经营户的主体责任意识和食品安全意识，提高市场整体食品安全管理水平；制定专门的购销台账模板，规范记录，指导经营户做好粮食追溯工作；靠前服务，通过线上指导、答疑解决经营者的实际问题和困难。三是严打粮食违法行为。坚决打击粮食经营活动中掺杂使假、以次充好等扰乱市场秩序的不法行为，切实把住粮食流向市场的“出口关”，维护粮食市场正常的流通秩序。今年，东区集中销毁2019年罚没的不合格大米10756kg，总价值共计4.3万元。
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