摘要:鄂尔多斯市东胜区市场监督管理局以开展创建“放心肉菜示范超市”活动为抓手,全力提高食品安全工作保障水平,加大力度,创新举措,鼓励超市升级肉菜采购模式,加强超市食品安全管理,对照验收标准,积极整改落实。
中国食品安全网讯(韩娟 赵泽瑞) 为切实保障百姓“菜篮子”“米袋子”“肉案子”安全,加强对肉菜等食用农产品质量安全管理,近日,在鄂尔多斯市市场监督管理局食品流通科的带领下,东胜区市场监督管理局食品生产流通监管室和公园、交通街道市场监管所组成验收检查组对每天超市有限责任公司、王府井百货有限责任公司进行“放心肉菜示范超市”创建活动检查验收工作。
验收检查组对每天超市有限责任公司、王府井百货有限责任公司进行“放心肉菜示范超市”创建活动检查验收工作
验收工作组依次重点对超市的肉、菜、水果、蛋、海鲜等专区进行现场核验,并对超市的民族传统奶食品、散装食品、保健食品、特殊食品等其他品类的食品安全进行了业务指导。
验收工作组对超市的肉类专区进行现场核验
现场核验之后,工作组严格对照验收标准对上述每天超市有限责任公司、王府井百货有限责任公司两家超市的软件资料进行核验并现场打分,最终,两家超市都以合格成绩通过验收,达到市级“放心肉菜示范超市”审核评价标准。
验收工作的结束是从严规范超市食品安全管理的新开端,据了解,东胜区市场监管局下一步将以创建“放心肉菜示范超市”活动为契机,大力提升食品安全管理水平,提高群众满意度,打造更多让百姓买的放心的超市品牌。