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开学在即 阿拉善左旗为孩子们撑起食品安全“保护伞”

2020-04-03 10:05 来源:中国食品安全网 编辑:赵泽瑞
摘要:开学在即,阿拉善左旗市场监督管理局坚持问题导向积极安排部署以日常检查,细化工作任务,明确监管责任,落实主体责任,强化监管力度,对各学校(含幼托机构)内及学校周边200米范围内的食品经营户和小食杂店进行了全面的检查,确保校园周边食品安全。

  

中国食品安全网讯(于倩 赵泽瑞) 校园周边食品安全问题一直以来牵动着无数家长的心。开学在即,阿拉善左旗市场监督管理局对各学校(含幼托机构)内及学校周边200米范围内的食品经营户和小食杂店进行了全面的检查。

坚持问题导向

积极安排部署以日常检查中存在的问题为导向,下达《阿拉善左旗市场监督管理局关于开展全旗校园及校园周边“五毛食品”食品专项整治工作的通知》(阿左市监发〔2020〕5号),从专项整治重点、专项整治内容、工作要求三个方面细致地安排各辖区市场监管所按步骤、分阶段开展工作,紧扣各环节,重点就校园及校园周边消费量大的乳制品、熟肉制品、糖果、饮料、蜜饯果脯、冷冻饮品、膨化食品、面筋食品、烧烤食品、油炸食品、“五毛”与“一元”低价食品等食品经营进行检查。

细化工作任务 明确监管责任

将此次专项整治工作与日常监督检查有机结合起来,对校园及校园周边问题食品销售情况进行全面梳理排查,对校园及其周边的“五毛食品”、三无食品经营现象进行集中整治,要求学校周边的餐饮店进行“搬家式”清理,全面自查清查食品原辅材料,加强从业人员管理,加强食品安全把控;严厉查处销售无厂名、无厂址、无生产日期、无保质期以及无检验合格证明和过期变质、质量不合格食品等的违法行为;坚决取缔无证照生产经营食品和制售“三无”食品的“黑窝点”、“黑作坊”。

落实主体责任

建立长效机制对校园及校园周边的食品经营户加大食品安全方面的宣传,引导督促食品经营者严格落实主体责任,树立正确的经营理念,做到食品索证索票齐全、规范,定期对食品安全状况进行检查,避免问题食品在市场上广泛流通。同时要建立食品安全长效机制,抓平时,重细节,做好日常的食品安全自检自查工作,切实做到认识上高度重视,行动上高度负责,确保工作到位,责任到人。

强化监管力度

及时消除隐患以各市场监督管理所为单位,分组分工、分片严查。此次专项检查中共出动检查人员286人次,检查校园及周边食品销售主体171家,餐饮服务单位194家。检查中发现索证索票不全食品经营户12家,已责令限期改正;下架问题食品18公斤。

民以食为天,食以安为先。随着食品行业复工复产的商户越来越多,阿拉善左旗市场监督管理局对校园及其周边的食品安全专项检查工作稳步推进,进一步规范了校园及周边食品经营行为,强化了经营户食品安全意识,及时消除了食品安全隐患,有力保障了孩子们“舌尖上的安全”,为学校复课奠定了食品安全基础。

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