摘要:校园食品安全关系千家万户,二连浩特市市场监管局将学校食品安全工作作为当前最重要的任务来抓,开展春季开学前食品安全摸底检查工作,全力保障疫情期间广大师生食品安全,充分做好疫情防控期间学校食堂开学前食品安全准备工作。
中国食品安全网讯(王要强 赵泽瑞) 为充分做好疫情防控期间学校食堂开学前食品安全准备工作,近日,二连浩特市市场监管局组织食品监管人员对辖区内初、高三学校食堂进行检查指导。
检查中,工作人员从食品经营许可、组织管理、设施设备、加工场所、库存食品、从业人员管理、环境卫生、用餐管理等方面对二连浩特市一中、蒙中等为初、高三学生提供餐食的学校食堂进行细致检查,有效规范校园食堂从业行为,保障师生用餐安全。
二连浩特市市场监管局组织食品监管人员对辖区内初、高三学校食堂进行检查指导
并针对疫情期间集体就餐时可能发生的聚集性风险,要求学校严格做好学生取餐就餐的引导,取餐排队时确保1米的安全距离,组织师生分批错时就餐,缩短每批次的就餐时间,做到隔座就餐,一桌一人。