中国食品安全网讯(记者 胡毅) 记者15日了解到,近日,武汉市市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告(2019年第45期)》。公告显示,武汉市市场监督管理局组织对食品餐饮环节进行了专项监督抽检。本次公布包括餐饮食品(自行消毒餐具)合计158批次。其中抽样检验合格138次,不合格20批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品,涉及本市经营企业的,武汉市市场监督管理局已要求各区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促经营者立即停止使用不合格产品,并对不合格产品的经营使用者进一步调查处理,查明使用不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
第45期不合格产品情况如下:
(一)东湖生态旅游风景区榕森餐饮店的自行消毒餐具(中圆盘/直径26cm)(抽样时间20190712),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(二)东湖生态旅游风景区榕森餐饮店的自行消毒餐具(大圆盘/直径30cm)(抽样时间20190712),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(三)武汉市江汉区幸福小厨私房菜馆的自行消毒餐具(8寸灰底白圆盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(四)武汉市江汉区幸福小厨私房菜馆的自行消毒餐具(8寸四方白盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(五)武汉市江汉区幸福小厨私房菜馆的自行消毒餐具(6寸白色凹凸盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(六)武汉市江汉区幸福小厨私房菜馆的自行消毒餐具(6寸黑色圆盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(七)武汉市江汉区以彤招牌水煮鱼店的自行消毒餐具(8寸白色圆盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(八)武汉市江汉区以彤招牌水煮鱼店的自行消毒餐具(8寸蓝边圆碗)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(九)武汉市黄陂区横店龙锦轩酒店的自行消毒餐具(10寸花圆盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十)武汉市黄陂区横店龙锦轩酒店的自行消毒餐具(8寸方形盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十一)武汉市黄陂区横店龙锦轩酒店的自行消毒餐具(8寸圆形盘)(抽样时间20190716),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十二)武汉市巴厘龙虾餐饮管理有限公司的自行消毒餐具(椭圆黄色盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十三)武汉市江汉区川娃儿江湖菜馆的自行消毒餐具(花边圆盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十四)武汉市江汉区川娃儿江湖菜馆的自行消毒餐具(白船盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十五)武汉市江汉区川娃儿江湖菜馆的自行消毒餐具(白长方盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十六)武汉市江汉区川娃儿江湖菜馆的自行消毒餐具(蓝边船盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十七)武汉市江汉区杜氏鸡餐馆的自行消毒餐具(8寸花形碗)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十八)武汉市江汉区杜氏鸡餐馆的自行消毒餐具(8寸带字盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(十九)武汉市江汉区杜氏鸡餐馆的自行消毒餐具(10寸白圆盘)(抽样时间20190719),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。
(二十)(抽样时间20190719)武汉市江汉区杜氏鸡餐馆的自行消毒餐具(竹篮盘),大肠菌群检出值检出。标准规定为不得检出。检验机构为湖北洁源检测有限公司。检验机构为武汉食品化妆品检验所。