近日,为进一步织密老百姓食品安全“防护网”,富顺县食品药品检验检测中心在全县范围内巡回开展了食品快检工作。
该中心对学校食堂的果蔬、大米、面条、食用油、鲜肉及肉制品等做了免费快检,共快检50余批次,均呈阴性;利用快检车循环进入各镇乡农贸市场,对市场内果蔬、酒类、面制品、鲜肉、卤肉制品等开展快检,主要检测农残、瘦肉精、注水肉类、甲醇、甲醛、亚硝酸盐等10余个项目,在各大农贸市场共快检100余批次,其中10余批次疑似阳性;对辖区内大中型农村群宴采购的果蔬、肉类、米面油等食品进行现场采样并检测,共快检20余批次,1批次疑似阳性;对承担重大接待餐饮保障的瑞祥大酒店做了果蔬、肉制品、米面油等快检,共快检10余批次,均呈阴性。
此外,根据市民电话反映的“肉类预包装或半成品存在很大风险”,快检人员随即对肉类食品批发部进行了快检,重点对牛肉、猪肉等半成品共10余批次进行检查,其中1批次疑似阳性。
目前,执法人员对快检出疑似阳性的食品均抽检送检,要求食品生产经营者暂停销售,并对其进行了法律法规及相关知识宣传教育。