据悉，上海市市场监管局抽检保健食品、蛋制品、糕点、肉制品、蔬菜制品等7大类食品，共计755批次。其中，吐司面包、绿豆糕、油枣等4批次糕点不合格，不合格项目是菌落总数、过氧化值(以脂肪计)。
据介绍，不合格样品为：1.由福建千业食品有限公司生产，上海三颗糖实业有限公司销售的千业紫米吐司面包(不合格项目：菌落总数)；2.由东莞市华美食品有限公司生产，上海猫诚电子商务股份有限公司销售的Aji长崎蛋糕(北海道牛奶味)(不合格项目：菌落总数)；3.由上海南区老大房食品有限公司生产、销售的绿豆糕(原味)(不合格项目：菌落总数)；4.由上海喜旺食品厂生产，上海联家超市有限公司南翔店销售的油枣(油炸类糕点 冷加工)(不合格项目：过氧化值(以脂肪计))。
对上述抽检中发现的不合格产品，上海市市场监管局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。（综合）
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