记者从深圳市市场监督管理局获悉,首批“圳品”自8月31日上市以来,销售状况良好,倍受广大市民欢迎。目前已启动第二批“圳品”上市计划。
何谓“圳品”?据了解,“圳品”指的是最终通过、给予标识的供深食品及食用农产品的统称,是赋予品牌的结果。2018年5月,深圳市政府印发《实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案(2018—2020年)》,正式启动深圳市食品安全战略工作。其中,供深食品标准体系建设是战略工程的重要组成部分。
相关数据显示,深圳每天消耗蔬菜7100吨、水果2300吨、水产品1500吨、肉类4200吨、禽蛋490吨、口粮5480吨。但深圳仅有3万亩基本农田,95%的食用农产品和85%的食品必须依靠外地输入,而粮食100%靠外地输入。深圳食品供应对外依赖度高,是典型的食品输入型城市,具有明显的食品安全输入性风险。而深圳毗邻港澳,经济发展水平和消费需求相对较高,这给深圳市的食品质量安全提出了新的目标。
“我们工作的所有目的,就是为了市民高品质的生活。”据深圳市市场监管局农业处处长欧阳卫国介绍,供深食品标准是结合了食品安全国家标准和香港规例的要求,针对供深食品和食用农产品的全流程监管与风险防控,从种养殖、加工、流通、销售、产品、安全、检测等多个环节入手,涉及基地供应、产品追溯、物流运输、检验检测、信息公示、风险交流、信用奖惩、合格评价、品牌培育、宣传教育、社会共治等多个方面制定的食品的“深圳标准”。供深食品标准体系力求实现从农田到餐桌全链条、从线下门店到线上电商、食品和食用农产品的全覆盖,从质量安全到品质营养全方位的提升。
作为“圳品”销售门店之一,盒马鲜生相关负责人表示,自8月31号深圳供深食品上市发布会之后,盒马与“圳品”供应商对接,引进全新包装和带溯源系统的“圳品”,覆盖了海鲜水产、粮油米面、肉禽蛋和蔬菜等多个品类的食品。这些“圳品”在深圳盒马销售近一个月来,整体销售同比翻了三倍以上。南海油脂工业(赤湾)有限公司是金龙鱼油的生产地,也是入选“圳品”的唯一一家食用油生产企业,其生产的花生油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油和食用植物调和油全部入选“圳品”。该公司品管经理吴晓晨透露,恰逢中秋和十一双节,在“圳品”标识的加持下,其食用油销量也不断飚长。(综合)