中国食品安全网讯(沈赓前 记者 黄永建) 八月的汾阳,名酒汇聚,酒香四溢。8月23日,2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛举行开幕式并正式开赛。
2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在汾阳市贾家庄裕和花园酒店举行。
大奖赛由吕梁市人民政府、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主办,汾阳市人民政府、汾阳杏花村经济技术开发区和北京国际酒类交易所共同承办。
领导与嘉宾共同启动开幕式
本届大奖赛有来自59个国家和地区的1748款酒品参赛,其中国际样品酒1125款,国内样品酒623款。邀请的国内国际评委来自29个国家和地区,共计104名,其中国际评委84名。
吕梁市市委副书记、市长王立伟致辞
开幕式上,吕梁市市委副书记、市长王立伟作为东道主对来自世界各地的各位嘉宾表示了欢迎和感谢。王立伟介绍说:“历史上,吕梁有诗有酒有英雄,现在,吕梁是世界十大烈酒产区之一,是中国最大的清香型白酒生产基地,孕育了汾酒、竹叶青“两瓶名酒”,培育了“杏花村”“汾阳王”等4个中国驰名商标、“汾杏”“老白汾”等20个山西省著名商标,造就了中华名酒第一村杏花村。目前吕梁全市白酒产能约24万吨,去年全市白酒产量超过14万千升,占到中国清香型白酒产量的五分之一,占到山西省的三分之二以上。
王立伟表示:“我们将借助这一最具国际影响力的酒类竞赛平台,共同把大奖赛办成中国烈酒与世界烈酒交流碰撞、文化狂欢、产业共赢的盛会,办成世界白酒产业转型发展、创新发展、健康发展的盛会,共同开拓酒与文化融合发展的美好未来。
比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席卜度安·哈弗先生致辞
比利时布鲁塞尔国际酒类大奖赛主席卜度安·哈弗先生在致辞中说,在过去的几年中,白酒已经越来越多地在国际市场中被谈及,如果说白酒占据了世界烈酒产量的35%,那么白酒在本次比赛中30%的占比也精准反应了市场趋势,这一切令人欣喜的变化始终有着比利时布鲁塞尔国际大奖赛的努力。而吕梁市政府、汾阳市政府为本次大赛成功举办所付出的努力,这也将是大奖赛一次最为难忘的生日纪念。
汾酒集团党委书记、董事长李秋喜致辞
汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在开幕上致辞,一百年前,汾酒走向世界;一百年后,世界回到汾阳。在1915年美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上,杏花村汾酒承载着中华文明数千年延绵不绝的清香,远渡重洋,走出国门,一举荣获博览会最高奖——甲等大奖章,让世界认识了汾酒。这一百年来,以汾酒等名酒为代表的中国白酒产业,对国际化探索的步伐从未停歇,我们以高度的历史使命感,用卓越的中国品质对标世界标准,以独一无二的历史文化传承,赢得了世界的尊重和认同。一百多年后的今天,作为世界十大烈性酒产区之一的吕梁市,成功申办第20届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛,创造了烈酒大赛自1999年创办以来参赛品种最多、参赛国家最多、参赛人员最多的新纪录。活动期间,吕梁人民的热情好客和汾酒的清香典雅,一定能够带给大家最亲切、最独特、最难忘的体验。再过一个月,第三届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会也将在这里召开,欢迎大家再次前来参观交流。
国际评委正在盲品参赛酒品
开幕式后,来自59个国家和地区的1748款酒品将在三天的比赛中,经过来自国内国际的104位评委的盲品评价,一决高下。其中,国际样品酒1125款,国内样品酒623款。
2019(山西·杏花村)比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛走进中国山西,走进吕梁汾阳,对世界烈性酒行业有着里程碑式的意义,既有利于中国白酒便利地参与到国际大赛中来,提升中国白酒在世界上的影响力,也能吸引更多的国际眼光关注吕梁白酒和美丽汾阳,有力促进经济社会高质量发展。同时,也为中国白酒行业提供了一个行业盘点、公正评价、走向世界的机会。
志愿者为国际评委介绍汾阳名胜——太符观
下午,组委会安排国内外嘉宾实地参观汾阳名胜——太符观、汾酒博物馆等,让国际国内友人对华夏文明和中华文化有了最直观的体验和了解。
国际评委体验汾酒传统酿造技艺
在大赛日程中,嘉宾们还将前往汾酒陶坛酒库、原浆汾酒展示中心、汾阳王酒业等当地酿酒厂区,亲身体验中国白酒酿造的艺术,共享酒都汾阳特色文化之旅。