摘要：近日，记者了解到，银川市餐饮行业春节假期加速回暖，多家餐饮店工作人员表示，春节期间至今店里的营业额增长迅速，迎来了新年“开门红”。
刚刚过去的兔年春节，是疫情防控政策优化调整后的首个春节，记者了解到，银川的烟火气在这个春节假期强劲回归，餐饮行业正加速回暖。
记者2月2日在银川新百CC mall店4层看到，消费者络绎不绝，火锅、烤肉、中餐、甜点、炸串等各种美食应有尽有，每家店面上座率几乎都在50%以上，其中尤其以年轻人为主，店家忙得不亦乐乎。多家餐饮店工作人员告诉记者，春节期间至今店里的营业额增长迅速，迎来了新年“开门红”。
记者了解到，在政府投放满减消费券的利好政策支持的基础上，新百CC mall推出春节“不打烊”保供服务，还和商场内多家餐饮店联合推出了线上推广营销活动，将优惠和福利直接带给消费者，助推商场内的41家餐饮店经营持续回暖，不仅聚集了更多客流，还提振了经营者的信心。“春节期间每天客流在3万人次至4万人次，餐饮店的翻台率也相当高，相较去年春节，今年的销售额增长了15%到20%。”新百CC mall总经理助理刘晓喆说。
在位于金凤区枫林湾小镇的食味楼饭店，虽然春节已过，但是中午就餐的包间仍被预定一空，其中家庭聚餐、亲友聚会依然是消费主力。“最近外出就餐比较多，出行也更自由。”“心情特别好，整个人非常放松，想吃什么就去吃了。”店内的消费者们纷纷表示，相较往年，这个春节，大家外出就餐的心情都不一样了。
食味楼饭店相关负责人告诉记者，春节期间，食味楼在银川的8家分店从农历正月初二开始客流量明显上升，包间基本处于预订一空的状态。饭店今年也会乘势而上，丰富消费形态，严把食品安全关，为消费者提供更多的选择。（张梦婷 牛云铭）
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