滑雪、温泉和美食是冬日的绝配。12月12日，由北京市文化和旅游局、北京市商务局主办，北京旅游网协办的2019“畅游京郊”金秋旅游季京郊美食评选结果暨冬季京郊旅游线路发布仪式举行，现场推出了10条冬季京郊游线路，涵盖温泉、滑雪、民宿和美食等旅游资源，为广大市民冬季乃至2020年元旦春节市民出游提供了实用的出行指南。
“盛世牡丹”烤鸭技艺展示
京郊不仅有四季美景，更有数不清的舌尖上的特色美食。“游客心中最喜爱的京郊美食”网络评选活动自2019年9月在北京旅游网启动以来，共吸引了300多万市民参与，共计有效投票约19万次。经过历时两个月的投票，评选出宴席类、特色菜类、小吃类、面点类四大类，共计40种京郊美食菜品。其中延庆的柳沟豆腐宴、扒猪脸，密云的水库鱼、小锅饽饽，平谷的菊花宴、传统老豆腐，通州的小楼咯吱盒酱肉等深受游客的喜爱。
龙须面抻面表演 鲍聪颖/摄
“菊花豆腐”展示 鲍聪颖/摄
当天的活动现场，对获得“游客心中最喜爱的京郊美食”最佳人气奖的美食企业进行了颁奖。十位获奖企业在现场分享了各自的美食故事，表示要坚守食品安全关，刻苦钻研制作美食，将京郊美食文化发扬光大，笑迎京郊客。
美食品鉴 鲍聪颖/摄
获奖企业带来的APEC会议专用牡丹烤鸭现场表演、龙须面抻面表演、切豆花表演、美食品鉴活动等将当天的活动推向高潮。现场气氛热烈，美食品鉴团对京郊餐饮企业精湛的厨艺、精致的美味赞不绝口。现场热烈的氛围也点燃了广大市民走进京郊、品尝京郊美食的热情。
京郊美食展示 鲍聪颖/摄
为了提升京郊美食特色及服务水平，此次京郊美食推广活动联合市区餐饮老字号、知名餐饮品牌与京郊餐厅进行“结对子”活动，形成了市区与郊区美食餐饮店资源互动，共同推介北京美食文化。活动现场，全聚德和锡林塔拉蒙古风情园作为“结对子”企业代表进行了成果展示和分享。
除了美食，冬日的京郊游线路也十分丰富。今天，北京市文旅局发布了10条以“温泉滑雪美食养生游”为主题的冬季京郊游线路，涵盖了京郊冬季丰富的温泉、滑雪、民宿和美食旅游资源，为市民冬季乃至2020年元旦春节市民出游提供出行指南。记者注意到，这十条线路串联了八达岭滑雪场、汽车文化主题民宿、柳沟豆腐宴等。
十条冬季京郊游线路：
延庆八达岭滑雪场—延庆柳沟火盆锅豆腐宴/栖柳园缸烤—世园海泉商务酒店(温泉）—石光长城民宿、石烹乡宴/荷府民宿/大隐于世民宿
延庆石京龙滑雪场—延庆永宁镇上磨村“八八席”/柳沟火盆锅豆腐宴/栖柳园缸烤—clubmedtan汤宫—延庆北京自游自在汽车文化主题民宿/左邻右舍民宿/原乡里三司民宿
昌平静之湖滑雪泡温泉—小汤山虫乐农庄草莓采摘—百果庄园乡村酒店品农家宴
昌平军都山滑雪场—昌平印象山庄品美食—金隅凤山温泉度假村温泉+住宿
平谷北京渔阳国际滑雪场—平谷雕窝烤羊—平谷挂甲峪温泉—平谷无何有·梨花小院
密云云佛山滑雪场—密云水库鱼一条街—密云古北水镇长城下的温泉小镇—密云风林宿
密云南山滑雪场—密云乡志驿站水库胖头鱼—密云北京海湾半山温泉酒店—密云乡志·圣水鸣琴精品民宿
顺义北京莲花山滑雪场—顺义百福德秘制扒猪脸—顺义瑞麟湾温泉—意大利农场
怀柔怀北滑雪场—怀柔虹鳟一条沟农家院—怀柔坚果艺术农场/岑舍/老木匠/渔塘
房山云居滑雪场—房山云居仿生素宴—房山区韩村河镇圣水莲庭（或乡居庄园）或周口店镇黄山店村“姥姥家”精品民宿群 （鲍聪颖）
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