摘要：近日，拉萨市市场监管局在全市范围内开展牛肉制品、配制酒等旅游食品安全专项整治，切实规范旅游食品生产经营行为，保障旅游消费安全。
为维护拉萨市旅游市场秩序，全面规范旅游食品生产经营行为，护航旅游消费安全，近日，拉萨市市场监管局按照“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，进一步强化工作措施，重拳出击，从7月中旬开始在全市范围内开展为期三个月的牛肉制品、配制酒等旅游食品安全专项整治。
首先，严查主体资质。拉萨市市场监管局将对旅游景区内外、旅游宾馆、旅游购物、餐饮行业以及其他旅游活动场所的牛肉干制品、配制酒销售市场主体进行全覆盖检查，做到底数清、现状明、台账全，坚决打击无照经营、超期限经营和超范围经营行为。
同时，加大流通领域监管力度。排查各销售主体是否将散装猪肉干、牛肉干等分区摆放，是否使用符合要求的包装袋，是否销售自制泡酒和来源不明的配制酒。截至目前，已检查食品经营市场主体181户，餐饮行业市场主体19户，检查发现7户商家牛肉干过期，已现场下架；5户散装牛肉干标签不符合要求，未标明地址、厂家等信息，已全部整改到位；4户配制酒产地不明，已要求商户下架不得销售。
在开展现场检查的同时，执法人员向涉旅的购物商场、经营主体广泛张贴了食品安全消费警示宣传海报和告诫书，要求广大经营主体严格落实主体责任，坚决杜绝销售假冒伪劣和“三无”产品，严禁采取掺杂掺假、搭配混装，以假充真、以次充好，虚假宣传、短缺数量等手段欺骗、误导消费者。此外，为进一步严控食品安全风险，拉萨市市场监管局强化监督抽检，检查现场抽样3批次牛肉干制品，后续将及时公布抽检结果，对于抽检中发现的问题依法进行处置。（央金卓玛）
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