中国食品安全网讯(韩野)吉林省是全国梅花鹿养殖的发源地和主产区,产业发展基础好,特色优势明显,是全国梅花鹿产业的风向标。据畜牧行业数据统计,2021年,全省梅花鹿饲养量60万只,占全国总量的一半以上。作为吉林省重要的特色农业资源,梅花鹿产业凭借资源优势不断成长为吉林省畜牧业经济的新兴增长点,成为农民持续增收的重要支撑,成为具有吉林特色的“宝贵名片”。
养殖量与种质资源全国领先。吉林省人工养鹿已有300余年的历史,我国已审定的梅花鹿8个品种吉林省占6个。东丰县、双阳区被国家确定为“中国梅花鹿种源养殖示范县(区)”。中国农科院特产研究所建设有全国唯一的梅花鹿种源基因库,连续三年开展种鹿场良种公鹿、母鹿的基因测序和登记发证。2021年,东丰县文福种鹿场被评为国家吉林梅花鹿保种场,是目前唯一的梅花鹿国家级保种场。
产品加工业体系完善。现有吉林敖东、通化东宝等鹿原料加工上市企业4家。涉鹿省级以上农业产业化龙头企业24家,其中,国家级龙头企业4家。共有梅花鹿入食、入药及保健品企业近200家,注册批准文号600余个。
产业品牌响亮、产品畅销。东丰梅花鹿被国家文物局列为中国文化遗产,“马记鹿茸制作技艺”被吉林省政府列入“第一批省级非物质文化遗产名录”;敖东品牌连续14年入选“中国最具价值500品牌”,被中国品牌研究院评定为“国家名片”。双阳区鹿乡镇已建成营业面积达4万平方米的鲜茸交易市场,专业经销户近200户,年客流量超千万人次,销售网络延伸到国际市场,成为中国最大的鹿产品集散地和批发交易中心。
随着大健康理念深入人心,吉林省梅花鹿产业将凭借资源优势会不断成长为畜牧业经济的新兴增长点,成为农民持续增收的重要支撑,成为具有吉林特色的“宝贵名片”。