中国食品安全网讯（李雨桥）7月26日，第六届包头牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会在包头国际会展中心开幕。
本届大会以“绿色兴农、质量兴农、品牌强农”为主题，秉承“展示成果、合作交流、促进贸易”的办展宗旨，吸引来自国内相关地区的牛羊肉品牌、内蒙古各盟市优质绿色农畜产品生产经营企业、牛羊肉精深加工设备企业共计340家参展，并有380多家采购商参会。开展农牧业品牌展示、营销推介活动，搭建牛羊肉及绿色农畜产品经销商与采购商交流、合作、交易的平台，对国内牛羊肉产业发展产生了深远的影响，同时实现了“政府搭台、企业唱戏、农牧民受益”盛景。
期间将举办第三届中国羊肉美食节（包头味道）、2019中国牛羊行业颁奖盛典、2019牛羊行业生态链发展极致峰会、寻找中国好食材、牧羊人文化沙龙等活动，前后历时五天，将牛羊肉产业大会升级为史上最强牛羊肉“产业周”，更开阔、更广泛，更前沿、也更高效。
国家农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德出席活动并表示，包头市连续6年举办牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会，搭建了一个很好的营销、展示平台。希望包头充分借助这一平台，加强绿色优质基地建设，延长农牧产业链条，培育农畜产品品牌，推动包头乃至内蒙古畜牧产业转型升级。
中国烹饪协会副会长李亚光在会上讲到：“希望包头牛羊肉产业大会越办越好，能够更好地促进餐饮供应链上下游的联系与合作，推动优质的牛羊肉产品与餐饮龙头企业无缝对接，实现合作共赢、融合发展。”
内蒙古自治区农牧厅厅长孙振云表示，当前全区上下正在深入学习贯彻习近平总书记考察内蒙古重要讲话精神，我们要坚决扛起推动农牧业高质量发展的重任，坚持绿色兴农兴牧，积极发展生态农牧业，打造特色农畜产品产业带和产业集群，努力增加以生态有机牛羊肉为代表的优质绿色农畜产品供给，推动我区农牧业发展向优质高效转型。
包头市委副书记、市长赵江涛在致辞中说，当前，包头正全面落实习近平总书记对内蒙古重要讲话重要指示，特别是近期考察内蒙古的重要讲话精神，我们将以此次博览会为契机，不断提高绿色优质农产品供给能力，全力推动农牧业高质量发展。同时也希望参加本次大会的地区和企业，能够借助这个平台，充分展示成果，加强交流合作，实现互利共赢。
据了解，自2014年以来，包头市已连续举办五届包头牛羊肉产业大会和两届包头绿色农畜产品博览会，展会得到社会各界及牛羊肉业界的广泛认可，形成了采供直联、跨界共融、多边共赢的局面，取得了良好的经济和社会效益，连续获评“全国十佳专业展会”。
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