中国食品安全网讯(蔡艳军)2021年6月21日,河南省肉类协会会长刘承信、秘书长刘中浩,副秘书长郭金华、罗志良、王丽敏及办公室主任郝礼一行5人前往正大食品(开封)有限公司参观调研,受到公司总裁丁全亮、副总经理马立煌,正大蛋品总经理李兴赣的热情接待。
合影留念
正大集团成立于1921年,由泰籍华人谢易初先生创办,秉承“利国、利民、利企业”的经营宗旨,经过百年发展,正大集团形成了以农牧业、食品业、商业零售为核心,制药、工业、房地产、国际贸易、金融、传媒等领域共同发展的业务格局。做为改革开放后第一个进行中国大陆的外资企业,正大集团是中国改革开放的参与者、见证者、受益者。
公司总裁丁全亮、副总经理马立煌介绍了正大食品全产业链的有关情况,正大食品在中国市场的布局分为方便食品、蛋鸡企业、鸡肉企业、鸭肉企业、猪肉企业、水产企业、大米茶叶饮料酒水七大类,从农场、饲料、养殖、屠宰分割、食品加工、检测中心、冷链运输到销售终端,每一个环节均实现食品安全可追溯、形成一套完整的安全、营养、健康的食品产业链。
调研现场
正大食品(开封)有限公司位于开封市兰考县,是正大集团在中国布局的第14家肉鸡一条龙公司,该企业集种鸡饲养、鸡苗孵化、肉鸡养殖、屠宰及调理熟食深加工为一体,包括4个种鸡场、1个孵化场,6个商品肉鸡场和1个肉鸡屠宰及深加工厂。实现产业链垂直整合,形成低碳农业和循环农业的经营模式,打造从农场到餐桌的闭合产业链,构建可追溯的安全食品生产体系,确保生产安全和产品安全。
正大食品(开封)有限公司
在丁总裁和马副总经理的引领下,刘会长一行参观了生产车间。该项目引进世界先进的生产工艺,配置先进的食品生产设备和检测设备,实现生产管理自动化、智能化和数字化,在提高生产效率的同时,降低了运营成本,确保了产品质量,树立了品牌形象。
正大以“做世界的厨房,人类能源的供应者”为企业愿景,依靠科技力量和关爱之心,让人们安心享用美味,享受生活!