中国食品安全网讯 （杨钰莹 记者洪泉 ）记者从6月17日举办的2019年全国食品安全宣传周广西活动启动仪式上获悉，2018年在各级各有关部门和社会各界的共同努力下，广西实现食品安全形势持续稳定向好，食物中毒事件处于可防可控范围。
据介绍，截至2018年底，广西共有“三品一标”（无公害、绿色、有机及地理标志产品）基地面积128万公顷，共有持证食品生产经营单位38万多家，食品小作坊、小餐饮登记5.88万家。
广西农业农村、卫生健康、市场监管、粮食和海关等5部门共完成食品安全抽检监测样品61.4万批次，年度任务完成率156.36%，年度抽检监测样品量达12.8批次/千人，样品总体合格率为98.93%，与2017年同比略有上升。其中：监督抽检89696批次，合格率97.66%；风险监测55559批次，合格率93.46%；快速检测478151批次，合格率99.81%。农产品质量抽检平均合格率达99.8%以上。抽检发现的主要问题是：非法添加物、超限量超范围使用食品添加剂、食品中微生物和寄生虫超标、农兽药残留超标、重金属等元素污染物超标。
全区共查办食品违法案件1.07万件，货值金额1284.08万元，没收违法所得253.52万元，罚款4446户次、金额5729.54万元，责令停产停业57户次，吊销许可证2户次。全区各级公安机关共侦破食品刑事案件64起，其中公安部挂牌督办大要案件17起，抓获犯罪嫌疑人195人，刑事拘留135人，逮捕75人，移送起诉43人，破案数同比上升77.8%，抓获人数同比上升209.5%，涉案金额达3.3亿元。食品安全违法犯罪案件的主要特点是：涉案问题食品种类多，跨区域犯罪特点日益突出，制售假劣食品手段呈现“产业链”趋势，非法添加、以次充好、以假乱真等“潜规则”仍时有发生，利用新业态、新技术和互联网，使违法犯罪手段更趋隐蔽。
全区共接到食品安全投诉举报1.8万件，同比增加21.89%。投诉举报量位居前四类的问题：一是销售无厂名、无厂址、无生产日期和无中文标签的食品；二是经营腐败变质、混有异物、掺杂掺假的食品；三是经营销售过期饮料、乳制品、饼干等食品；四是无证生产经营食品。
全年共发生食物中毒事件26起、发病389人、死亡7人。其中，与食品安全监管相关食物中毒事件7起、发病238人、无死亡，事件数、发病人数同比分别下降12.5%、32.7%。
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