摘要：5月28日至31日，2021第十五届中华老字号博览会将于上海世博展览馆盛大开幕。本届博览会将集合历久弥新的国潮好物，用“火出圈”老牌新品让展会“大变YOUNG”。
2021第十五届中华老字号博览会将于5月28日至31日在上海世博展览馆全新亮相。作为全国消费促进月“老字号嘉年华”、上海第二届“五五购物节”重点活动之一，本届博览会规模更大、品牌翻番，创意跨界、历久弥新的国潮好物集中亮相，用“火出圈”老牌新品让展会“大变YOUNG”。
本届博览会展出面积由去年的8000平方米增加到1.1万平方米，分设老字号上海好物、老字号制造佳品、长三角联动、全国老字号、老字号消费帮扶五大展示区。来自全国12个省市地区、57个地级市的242家知名老字号企业齐聚上海。参展企业数量相比去年增长了一倍，参展的品牌多达402个，比去年翻了一番。
今年，湖北省老字号首次登陆老字号博览会，为沪上消费者带来荆楚美食。博览会首次设立老字号消费帮扶展示区，来自云南省13个州及新疆喀什的95个品牌带来不一样的西部风味。同时194个长三角品牌携特色产品亮相，如江苏谢馥春国妆、恒顺醋业、南京桂花鸭，浙江杭州张同泰药业、嘉兴五芳斋、金华火腿，安徽祁门红茶、黄山古城歙砚，泾县桃记宣纸等。
本届博览会还将在电商平台设立老字号专场，并在展位上设置老字号专场二维码，供观众扫码线上逛展。
数字人民币也会参与到老字号博览会的消费体验中，新世界集团将在现场设置专用设备，支持消费者在老字号博览会期间进行数字人民币消费。
本届博览会将首次运用高科技机器人，营造最佳观展体验。萌态可掬的机器人，在展位间穿梭行走，介绍各企业展区亮点特点，一键开启主动问候、迎宾接待、导航巡讲、业务咨询各项技能。
为期四天的展会期间还将举办老字号国潮YOUNG品首发、国潮专区打卡、传统非遗技艺展示、劳模工作室免费服务、百度“老字号x新国潮”故事会等精彩活动。（张钰芸）
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