中国食品安全网讯 5月30日，2019海峡（福州）渔业周•中国（福州）国际渔业博览会在福州海峡会展中心开幕，展会为期3天，共吸引34个国家和地区的近400家企业前来参展。
本届展会规模达46000平方米，分设5/6/7/8四个场馆，九个展区，总展位数达1870个。展品覆盖了整个渔业水产行业及周边产业链，从各类鲜活水产品、冷冻水产品、水产干货、海鲜食材、鱼糜鱼浆制品、海鲜调味品，再到养殖技术、水产加工、包装、保鲜技术及远洋捕捞等相关设备。
5号馆设置福州金鱼及休闲海洋渔业展区、金鱼大赛比赛及展示区、台湾展区、水产养殖设备展区四大展区，展馆面积9000平方米，标准展位达484个，共计75家参展企业。第二届中国（福州）世界金鱼大赛颁奖仪式在福州海峡国际会展中心馆内举行，一条蝶尾、龙睛获全场总冠军，现场展示了各品种的高“颜值”参赛金鱼，吸引众多观众拍照留念。除此之外，“稻田养鱼”示范展示馆首次亮相渔博会，据介绍，福州市稻田养鱼示范推广面积已达3500余亩，产值达到2600多万元。
6号馆为水产加工展区、渔业机械展区两大展区，展馆面积11000平方米，标准展位达522个，共计60家参展企业内。值得一提的是，今天上午，经WRCA官方认证，重量达278.8公斤、直径达82.5cm的福州鱼丸，成功打破世界最大鱼丸记录，引爆现场。此外，海带节、鲍鱼节、鱼丸节等特色文化节在6号馆内同期举办，千人火锅宴、超长海带展示、活鳗烹饪等精彩活动陆续展开。
7号馆设置水产加工展区、远洋渔业纯天然产品展区、渔业机械展区三大展区，展馆面积11000平方米，标准展位达510个，共计120家参展企业，一条重达330斤的巨型石斑鱼吸引了众多观众驻足，同时，还有一条重达500斤的金枪鱼现场进行解刨。
8号馆则是国际展区和海鲜食材展区，展馆面积9000平方米，标准展位达354个，共计132家参展企业。超过千种全球众多高端海产品在国际展区统一亮相，在初夏的福州带起清新海洋的鲜美之味；食材展区共吸引94家企业参展，同比去年增加9%；境外、省外的展商占比达到34%，总展位数90个。（朱定荣 黄芬）
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