摘要:从吉林省畜牧业管理局获悉,截至目前,吉林省“拱e拱”生猪追溯系统已覆盖全省所有县级以上生猪屠宰企业,挂码追溯生猪515万头,开具合格证44.5万张。切实保障肉品品质安全,保障老百姓肉品消费安全。
中国食品安全网讯(延明泽)从吉林省畜牧业管理局获悉,截至目前,吉林省“拱e拱”生猪追溯系统已覆盖全省所有县级以上生猪屠宰企业,挂码追溯生猪515万头,开具合格证44.5万张,贯穿养殖、免疫、屠宰、加工、流通等关键环节,真正做到监管可溯“来源和去向”,消费能查“养殖和屠宰”,生产实现“标准和安全”。
据了解,针对目前进口冷链食品或外包装被频繁检出新冠病毒阳性问题,吉林省充分发挥食用农产品合格证作用,依托畜产品质量安全可追溯系统优势,压实主体责任,以畜产品质量安全协会名义,向省新冠疫情物防组及各成员单位发出《关于釆购可追溯肉品的倡议书》,倡议省内各地各级政府、教育主管部门、肉品集中釆购单位等机构将“带有可追溯电子合格证”列为集中釆购的重要条件之一,规范肉品釆购行为,切实保障肉品品质安全,保障老百姓肉品消费安全。
目前,吉林省免疫无口蹄疫区已安全稳定运行37个月,25个月无非洲猪瘟疫情发生,全省动物疫病防控形势保持稳定,为全省生猪稳产保供、“秸秆变肉”标志性工程和千万头肉牛建设工程提供了安全保障。到2020年底,吉林省生猪存栏达到899.1万头,同比增长13.4%。