中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安监管

青海
下拉

青海省市场监督管理局发布中高考餐饮食品安全温馨提示

2019-05-21 10:30 来源:青海省市场监督管理局 编辑:郭宗帅
  
2019年中高考即将来临,为确保广大考生饮食安全,严防各类饮食安全事故的发生,青海省市场监督管理局发布中高考期间餐饮食品安全消费提示,提醒广大考生及家长注意饮食安全。

一、考生外出就餐要“三看、三不吃”一看证照齐全、二看环境整洁、三看饭菜无霉变;一不吃生食海产品、二不吃冷荤凉菜、三不吃不新鲜或有异味的菜品。就餐结束时,应索要发票等凭证;在家就餐时,食品原料要充分清洗;加工制作餐具、用具、砧板、容器应生熟分开,且用前消毒,用后洗净,尽量不食用剩饭剩菜。

二、考生家长采购加工的食品原材料要新鲜,注意“四不采购”,一不采购腐败变质的食品及原料;二不采购发芽的土豆、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等;三不采购病死毒死及死因不明或未取得兽医卫生检疫证明的畜禽肉;四不采购街头无证摊贩加工制作的熟肉品等。

三、考生家长在食品加工过程中要防止交叉污染,重点防止生食、熟食、半成品、食品原料间形成的交叉污染。加工四季豆、豆浆等食品要烧熟煮透。

四、考生在餐饮消费过程中如发现食品安全问题或出现剧烈呕吐、腹泻等可疑食物中毒症状时,及时向市场监管理部门举报和投诉:投诉电话12331、12315,并就近到正规医院治疗。

省市场监督管理部门提醒广大考生不要盲目在外就餐,同时在考试期间要合理饮食,注意劳逸结合,保持良好的睡眠和愉悦的心情,做好心理的调节与放松,以最好的精神状态迎接考试。

祝广大考生取得好成绩!
中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved