中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安监管

河北
下拉

农产品地理标志河北展团亮相第18届农交会

2020-11-27 14:20:30 来源:中国食品安全网 编辑:刘英敏
摘要:11月27日至30日,重庆国际博览中心举办“2020年第18届中国国际农产品交易会”,展览会“冀在心田”河北农产品地理标志展区,来自河北的南和金米、平乡滏河贡白菜等13个地标产品集中亮相,受到参展观众青睐。

  

    中国食品安全网讯(刘英敏)11月27日至30日,2020年第18届中国国际农产品交易会在重庆国际博览中心举办,农交会继续设立农产品地理标志专业展区。农交会农产品地理标志专业展是国内农产品地理标志专业性最强、规模最大、最具权威的盛会。本届农交会地标专展以“产自特定地域、彰显独特品质”为主题,在“冀在心田”河北农产品地理标志展区,来自河北的南和金米、平乡滏河贡白菜、平泉香菇、张北马铃薯、围场胡萝卜、鸡泽辣椒等13个地标产品集中亮相,受到观展群众的青睐。

20201127133852089.jpg

南和金米,现场品尝,观展群众赞不绝口。

   近年来,河北省立足河北特殊的自然禀赋,挖掘河北农耕人文历史文化,重视地理标志农产品的培育保护,截止目前已登记保护47个农产品地理标志,涵盖蔬菜、水果、干果、食用菌、杂粮、中草药、水产品等,成为当地农产品区域品牌一张亮丽名片。

20201127142654576001.png

张北马铃薯,现场烤片,品尝群众络绎不绝。

以下是参展地标产品介绍——

20201127135327106001.png

平乡滏河贡白菜,外形美观,口感味美、鲜嫩、甘甜,下锅易烂,汁白如奶。富各种营养元素,特别是维生素C含量高达41.6mg/100g,是普通大白菜的2倍。

20201127135624016001.png

南和小米颗粒饱满、色金黄、汤醇香。民谚有“一般小米分着走,南和小米手拉手”之说。宰相宋環把南和小米献给武则天享用,后被封其为“金米”。

20201127135851636001.png
平泉香菇营养丰富、菇质紧实、菇盖厚、柄短、不易开伞、表面呈灰白色至浅褐色,含水量低,口味纯正。据今已有30多年历史。

20201127140130642001.png
围场胡萝卜型似人身,皮、肉、心均呈橘红色,表面靓丽,口感香甜。

柏各庄大米

滦南柏各庄于1942年开始种植稻米,由于特殊的退海地理环境、天然的滦河水灌溉,形成其独特的品质,蒸煮时饭香四溢、糯软香喷、口感细腻。

西下营板栗

西下营板栗出自遵化长城脚下,“四十勇士”之乡,日照充足,昼夜温差大,板栗光滑圆润,口感甜、香、糯,营养价值极高

鸡泽辣椒

鸡泽辣椒形似羊角,色泽鲜红光亮、尖上带钩,皮薄肉厚,籽香油多,辛辣适中。

成安草莓

成安草莓自1983年开始种植,至今有37年历史,自然环境条件优越,采收期长,果实心形,鲜红色,果面有光泽,香味浓郁,质地细软,酸甜可口,品质独特。

柴胡成品

涉县柴胡药用历史悠久,明嘉靖年间有记载,是著名的“津柴胡”原产地。根呈圆柱形或长圆锥形,气微香,味微苦,质量上乘,疗效显著。

磁县莲藕

 磁州白莲藕在三国时就被列入贡品,有“北有白洋淀莲,南有古磁州藕”之说。磁州白莲藕皮薄粉白,体型细长,肉质厚重、脆嫩甘甜。

20201127143629672001.png

张北马铃薯因独特的气候条件,薯形规则,芽眼浅,表皮光滑、干物质含量高,口感沙、面。

崇礼蚕豆

崇礼蚕豆香味浓郁,富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素B1、B2。种植400年,康熙帝北巡食用后赞不绝口。

20201127133436385015.png

鹦哥绿豆种皮翠绿有光泽,因似鹦鹉羽毛的颜色而得名。籽粒呈圆柱形,千粒重50克左右,口感绵软豆味浓香。























中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved