记者牛洁 虾尾、卤猪蹄、卷煎、凉粉……令人垂涎欲滴的各色美食，都能在新密一网打尽！5月21日，2019河南省新密市首届美食节即将在新密市曲梁产业园米兰小镇大学生时装周美食街开幕，活动持续至5月27日。此次活动由中共新密市委和新密市人民政府主办，新密市市场监督管理局、新密市文化广电旅游局、新密市餐饮与住宿行业协会承办。届时，当地特色美食齐聚，将为吃货们带来一场惊艳的美食盛宴。
新密美食由来已久，近年来，以新密夜市为代表的新密美食更是异军突起，成为当地的重要产业，许多吃货也因此将新密奉为“饕餮圣地”，不惜驱车远赴，只为一品美味。此次活动，旨在为食客打造一场舌尖盛宴的同时，挖掘新密餐饮文化内涵，树立新密美食文化品牌。
据悉，此次活动亮点多多。届时，将举行新密名店名吃展示，对新密的名店、名吃进行展示，还将选取部分特色美食、特色小吃，设置免费品尝区域和环节，令吃货们吃得畅快，不虚此行。有好吃的，还有好玩儿的，开幕式当天，还将举行厨艺表演，邀请新密名厨现场进行菜品的制作与演示，展示烹饪文化和烹饪技艺，活动现场还配备有儿童乐园等互动休闲娱乐项目。此外，通过此次美食节，还将评选出新密十大传统特色美食和新密十大新派特色美食。
此外，中国（河南）国际大学生时装周暨国际青年时尚创意文化节将于同期举行，2019河南省新密市首届美食节正是该活动的重要组成部分。2019中国（河南）国际大学生时装周暨国际青年时尚创意文化节由中共新密市委、新密市人民政府和河南省服装行业协会联合主办。活动期间，还将有两万名左右的大学生以及10余个国家的嘉宾参会，这意味着，新密美食还将面向国际友人进行展示。
“此次活动是一个平台和载体。”河南省新密市餐饮与住宿行业协会会长张书安表示，中国美食看河南，新密又是河南美食的重要组成部分，我们希望，通过此次美食节，不仅能展示新密美食的魅力，还将传播河南美食、中国美食文化，让更多的人爱上中国美食文化！
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