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沃隆每日坚果:全链路质量监管体系打造休闲零食市场龙头

2020-11-03 08:14:28 来源:中国食品安全网 编辑:刘承鑫
摘要:沃隆每日坚果作为业内“混合坚果”类目龙头企业,原材料到筛选以及加工生产、仓储物流、流通消费,任何一个环节都存在食品质量安全问题。沃隆每日坚果在原材料和消费者之间搭建起一座食品安全的信任之桥。

  

中国食品安全网讯(刘承鑫 于世恩 郭宁)近年来,随着电商和物流体系的不断完善,中国休闲零食市场得以快速发展,催生了一大批知名品牌。市场和消费者在不断检验休闲零食体验感的同时,更加关注零食安全问题。沃隆每日坚果作为业内“混合坚果”类目龙头企业,沃隆集团构建了一整套完备的质量管理体系,为消费者构建了食品安全质量长城。

匠心质造   全进口原材料保障品质监控

从原材料到筛选以及加工生产、仓储物流、流通消费,任何一个环节都存在食品质量安全问题。沃隆每日坚果在原材料和消费者之间搭建起一座食品安全的信任之桥。

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生产车间一角

沃隆每一种原材料,都经过严苛筛选。沃隆每日坚果100%的原材料都进口于美国、加拿大、越南等国外优质坚果原产地,在国际市场上的订购标准远超欧美,与日本标准同步,原材料采购成本也要比整个坚果行业的均价高出7%左右。同时,沃隆团队对供应链的把控也非常严格。按照日本坚果生产采购标准筛选,100%进口坚果果干混合,每袋中坚果占比高达74%,每一颗都为高品质甄选。每日坚果中包含的核桃仁、榛子仁、腰果、蔓越莓干、扁桃仁和蓝莓干等6种原料,都由国外原料基地进口。

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严格的品控

除此之外,沃隆采用低温、慢烤、轻加工的国际最新工艺,从原料-加工-分装-成品过程严格把控。工厂采用先进的烘烤设备和杀菌技术,轻烤烘焙工艺,保持原味无添加,保障了产品品质的同时,解决了零食长胖的消费痛点。

迭代创新   产品升级阐释企业健康文化

坚持以“坚果”为产品核心,同时不断迭代升级产品品质,满足市场需求。沃隆每日坚果战略定位清晰,探索发现新时代新口味,打造产品优势。

沃隆每日坚果准确地把握好了这一市场脉搏,适时推出稳健升级、更新迭代的新产品。一直以来,沃隆坚持以提供味美、质优的健康食品为己任,秉承“品质 幸福 担当”的核心价值观,不仅决心要成为国内领先的集研发、生产、销售于一体的综合型食品企业,更希望与消费者、经销商共同分享沃隆健康文化,成为健康的传播者、守护者。

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沃隆食品原材料

在产品研发过程中,沃隆精准洞察到消费者购买坚果的本质需求——追求健康。经过精准测算和科学配比,沃隆提出“每日25克”的营养标准,通过合理比例组合搭配,实现人体最佳吸收概念。

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专业食品安全团队

夯实售后   贴心售后服务打造产品完美链条

作为一家销售渠道覆盖438个城市的大型企业,沃隆每日坚果在售后服务上下大力气,组建了一只专业的客服团队。

售后的作用,在于帮助市场了解产品品质,协助消费者解决售前、售中和售后的各类问题。除了电子商务平台的客服外还设立微博、微信、400客服热线等渠道,通过最便捷的途径,以客户最习惯的方式,提供客户最需要的服务。同时,每袋沃隆坚果的包装上都印有食品溯源码,客户通过扫码溯源掌握产品真实信息,让消费者买的放心,吃的安心,为食品安全保驾护航。

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