记者 计思佳 诱人的果子挂满枝头、工人们正忙着采摘……5月9日上午,海口市美兰区三江镇三中农场果园负责人许帮史正在果园旁的分选中心指导工人分选、包装,“今年是果园和盒马鲜生合作的第二年。他们的收购价高,对果品的要求也高,每个环节都不能马虎”。
“三中农场果园是我们的直采基地之一。公司今年预订了800吨海口火山荔枝,从5月10日开始销往全国100多家盒马门店。”盒马鲜生国内直采华南产区负责人符仁东说,“海口火山荔枝上市早、品质好、味道佳,深受顾客喜爱。今年公司加大了采购量,将向全国门店投放。”
相对于过去收购商上门采购,电商直供模式让许帮史等果园主受益颇多。“因减少了批发商中间环节,利润都让给了我们种植户。”许帮史说,“今年是荔枝‘小年’,我们果园减产达到40%以上。但因收购价高,我们估计总体利润和销售额不会减少。”
高价的背后是对品质的高要求。盒马鲜生海口火山荔枝基地服务商负责人曾晓峰介绍,为保证顾客吃到最新鲜美味的荔枝,盒马鲜生在采摘、分选、预冷、运输等各个环节都有严格的标准。