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马云参观走访绍兴黄酒小镇

2019-05-10 14:26 来源:中国食品安全网 编辑:戴正聪
  

本报讯 记者 戴正聪 发自浙江  近日,阿里巴巴集团董事局主席马云参观、走访了绍兴黄酒小镇。在黄酒小镇规划展示馆,马云逐一品尝了展示区内摆放的黄酒棒冰、黄酒奶茶、黄酒巧克力、酒酿酸奶等一系列黄酒衍生产品。他说,先前自己已品尝过黄酒棒冰,但是黄酒奶茶、黄酒巧克力、酒酿酸奶还是第一次见到,口味很好,想法也很有创意。

走进黄酒小镇民俗文化街区,马云还体验了一把坐乌篷船品黄酒的乐趣。坐在摇曳的乌篷船上,他一边品尝着绍兴黄酒、吃着茴香豆,一边欣赏古镇沿河的美景,感受千年酒乡的风情魅力。

“对于黄酒小镇的生机和活力,他十分肯定。”一路陪同马云参观的黄酒小镇党工委书记金栋告诉记者,黄酒小镇一直致力于打造全国最大的黄酒生产研发区、黄酒产业集聚创新区、黄酒文化集中展示区和黄酒旅游示范标杆区。今年3月,黄酒小镇已通过4A级景区景观质量评审。目前,小镇建设和招商工作正在同步进行中,小镇配套建设将不断完善。“这次,我们已经与马云互换了联系方式,期待未来能达成合作。”

绍兴黄酒是国酿,是绍兴的金名片。据悉,绍兴市市场监管局在保护黄酒品牌方面付出了持之以恒的努力。2017年,绍兴市市场监管局成立了“绍兴黄酒商标维权办公室”,精准打击黄酒侵权行为,实现品牌认证对接,助力黄酒产业升级。严管品质,保证黄酒质量稳定。2019年4月1日,黄酒新国标(GB/T13662-2018)正式实施。新国标的实施,有利于让绍兴黄酒走向国际市场,打开新的篇章。

该局不但对黄酒的品牌进行了全方位的保护,也对黄酒的品质进行了严格规范的监管。2017年7月份开始, 绍兴市市场监管局开展了“维权一号”系列执法行动,对绍兴市的黄酒市场进行过了全方位的排查整顿。2018年至今,通过随机抽查、定期通报等形式对黄酒企业严加管理。为了更有效加强绍兴黄酒产品质量管控,绍兴市市场监管局以古越龙山、会稽山、塔牌、越王台4家黄酒企业为试点,利用信息化监管手段在全省率先建立绍兴市特色地产食品电子追溯体系。

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