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2月25日,陕西省市场监督管理局副局长耿普霞带领相关人员,对西安市秦岭区域餐饮专项整治及学校食品安全等工作进行了调研。 调研组一行深入秦岭太平峪与当地监管部门交流,询问秦岭区域餐饮专项整治工作进展情况,与小餐饮经营者交谈,向经营者宣传秦岭生态环境保护的重要性。 在西安市鄠邑区太平学校食堂,调研组重点检查了明厨亮灶、操作间环境卫生、餐具清洗消毒、食品采购储存索票索证、食品留样等情况。