摘要:近日,青岛九联集团股份有限公司冷藏厂经专家组验收打分,青岛九联集团股份有限公司冷藏厂最终以高分99分通过验收顺利通过省级畜禽屠宰企业标准化厂验收。
中国食品安全网讯(李中庆)近日,经青岛专家组现场考核,青岛九联集团股份有限公司冷藏厂顺利通过省级畜禽屠宰企业标准化厂验收。开展畜禽屠宰企业省级标准化创建,是推进畜禽屠宰企业实现高质量发展的重要手段。对此,莱西市高度重视,通过广泛宣传发动、严把审核条件和创建标准等措施,积极开展创建工作。
为全面强化畜禽屠宰企业规范管理,提升畜禽屠宰标准化水平,莱西市根据《山东省2020年畜禽屠宰企业标准化创建实施方案》的要求,将创建工作作为今年典型培育方面的一项重点工作,列出“时间表”、绘出“路线图”,由莱西市动物卫生服务站成立专门工作小组具体跟进,指导企业对照创建要求开展畜禽屠宰企业标准化创建工作,加强从畜禽进厂到产品出厂的全过程质量安全控制,围绕“质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化和排放处理无害化”的“六化”要求,不定期深入企业进行现场检查评估,及时提出整改意见,帮助企业实现高标准创建。
专家组验收
经专家组验收打分,青岛九联集团股份有限公司冷藏厂最终以高分99分通过验收。下一步,相关部门将加强对青岛九联集团股份有限公司冷藏厂的后续监管和动态管理,充分发挥省级标准化厂的引领带动作用,加大典型企业宣传力度,为规范畜禽屠宰质量管理创造条件、奠定基础。