本报讯 姚岚 记者石巍 发自河北 酸枣广泛分布于山西、河北、云南等地，耐寒耐旱，生命力顽强，在绿化、防风、固沙方面功不可没。酸枣的营养价值也很高，也具有药用价值，酸枣作为食品，去果肉枣仁还是中药材，太行山上野生酸枣较为普遍。但由于一些客观原因，在全国一直没有形成产业化。近日，国内首款酸枣仁面压片糖果在河北上市，填补了国内同类产品的空白。
据记者了解，该产品由河北润玉食品有限公司生产，该公司董事长李迎秋表示，他们的酸枣生产基地位于河北邢台内丘，这里土壤母质以片麻岩和石灰岩为主，土层浅薄，土壤肥力和保水能力较低，自然条件使之成为天然酸枣最适合的生长地区，与其他区的酸枣相比，酸枣皮薄色正，VC含量高达24.10kg/100g。酸枣仁被《神农本草经》列为医药上品，能够起到养心安神的作用。这里的农民一直就有自己采摘酸枣，炒制酸枣仁的传统，用来缓解失眠症状。他们在继承传统的基础上，联合当地名老中医，研发新配方，在炒制酸枣仁的基础上，研磨成粉，利用现代化先进设备生产成压片糖果，产品一经上市，即以明显的助眠效果受到了消费者的青睐。
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